Vergleich: Grünkohl vs. Bohnen, grün
Gegenüberstellung der Nährwerte
Grünkohl und Bohnen, grün im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 35 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| - davon Zucker: | 1,8 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,11 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin A: | 0,9 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,3 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin C: | 101 | mg |
| Vitamin E: | 1,6 | mg |
| Chlor: | 64 | mg |
| Calcium: | 212 | mg |
| Eisen: | 1,8 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 490 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 34 | mg |
| Phosphor: | 92 | mg |
| Schwefel: | 102 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 26% weniger Kalorien |
| 44% weniger Protein |
| 28% weniger Kohlenhydrate |
| 78% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 105 | kJ |
| Protein: | 2,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,2 | g |
| - davon Zucker: | 1,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 89 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,28 | mg |
| Vitamin C: | 20 | mg |
| Vitamin E: | 0,13 | mg |
| Chlor: | 19 | mg |
| Calcium: | 57 | mg |
| Eisen: | 0,8 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 248 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 38 | mg |
| Schwefel: | 17 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| Kalorien | 35 | kcal | -26% | 26 | kcal |
| Brennwert | 147 | kJ | 105 | kJ | |
| Protein | 4,3 | g | -44% | 2,4 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -28% | 3,2 | g |
| - davon Zucker | 1,8 | g | 1,2 | g | |
| Fett | 0,9 | g | -78% | 0,2 | g |
| Ballaststoffe | 4 | g | 3 | g | |
| Wassergehalt | 90 | % | 89 | % | |
| Salz | 0,11 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,05 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,9 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,1 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,3 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,3 | mg | 0,28 | mg | |
| Vitamin C | 101 | mg | 20 | mg | |
| Vitamin E | 1,6 | mg | 0,13 | mg | |
| Chlor | 64 | mg | 19 | mg | |
| Calcium | 212 | mg | 57 | mg | |
| Eisen | 1,8 | mg | 0,8 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 490 | mg | 248 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 34 | mg | 25 | mg | |
| Phosphor | 92 | mg | 38 | mg | |
| Schwefel | 102 | mg | 17 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 0,3 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Grünkohl und die Nährwerte von Bohnen, grün. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Grünkohl und 100g Bohnen, grün. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Grünkohl 35% mehr Energie als Bohnen, grün. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Grünkohl 35kcal und bei Bohnen, grün 26kcal. Das entspricht einem Brennwert von 147kJ und 105kJ.
Mit 4,3g Protein ist Grünkohl zu 79% proteinhaltiger. Bohnen, grün liefert dir mit 44% weniger nur 2,4g.
Bei 2,3g ist Grünkohl zu 28% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Bohnen, grün is mit 3,2g ausgerüstet, was 28% weniger entspricht.
Mit 1,8g wird dir bei Grünkohl 1,5 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 50% mehr.
Fett ist mit 0,9g Bestandteil von Grünkohl. Das sind 350% mehr als bei Bohnen, grün. Hier beträgt der Anteil 0,2g.
Rechts werden dir von Bohnen, grün 0,01g Salz geliefert. Bei Grünkohl beträgt der Salzgehalt 0,11g.
Grünkohl beinhaltet 4g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,3 mal so hoch. Bei Bohnen, grün liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 3g.
Mit 90% Wasser liegt der Anteil bei Grünkohl höher. Der Wassergehalt bei Bohnen, grün beträgt 89%. Das entspricht 1% weniger.
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