Vergleich: Grünkohl vs. Kichererbsen
Gegenüberstellung der Nährwerte
Grünkohl und Kichererbsen im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 35 | kcal |
| Brennwert: | 147 | kJ |
| Protein: | 4,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| - davon Zucker: | 1,8 | g |
| Fett: | 0,9 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,11 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin A: | 0,9 | mg |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,3 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin C: | 101 | mg |
| Vitamin E: | 1,6 | mg |
| Chlor: | 64 | mg |
| Calcium: | 212 | mg |
| Eisen: | 1,8 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 490 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 34 | mg |
| Phosphor: | 92 | mg |
| Schwefel: | 102 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 91% weniger Kalorien |
| 79% weniger Protein |
| 96% weniger Kohlenhydrate |
| 85% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 378 | kcal |
| Brennwert: | 1.581 | kJ |
| Protein: | 20,47 | g |
| Kohlenhydrate: | 62,95 | g |
| - davon Zucker: | 10,7 | g |
| Fett: | 6,04 | g |
| Ballaststoffe: | 12,2 | g |
| Wassergehalt: | 8 | % |
| Salz: | 0,06 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,48 | mg |
| Vitamin B2: | 0,21 | mg |
| Vitamin B6: | 0,54 | mg |
| Vitamin C: | 4 | mg |
| Vitamin E: | 0,82 | mg |
| Chlor: | 513 | mg |
| Calcium: | 57 | mg |
| Eisen: | 4,31 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 718 | mg |
| Kupfer: | 0,66 | mg |
| Magnesium: | 79 | mg |
| Phosphor: | 252 | mg |
| Schwefel: | 44 | mg |
| Zink: | 2,76 | mg |
| Kalorien | 35 | kcal | -91% | 378 | kcal |
| Brennwert | 147 | kJ | 1.581 | kJ | |
| Protein | 4,3 | g | -79% | 20,47 | g |
| Kohlenhydrate | 2,3 | g | -96% | 62,95 | g |
| - davon Zucker | 1,8 | g | 10,7 | g | |
| Fett | 0,9 | g | -85% | 6,04 | g |
| Ballaststoffe | 4 | g | 12,2 | g | |
| Wassergehalt | 90 | % | 8 | % | |
| Salz | 0,11 | g | 0,06 | g | |
| Natrium | 0,05 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin A | 0,9 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,1 | mg | 0,48 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,3 | mg | 0,21 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,3 | mg | 0,54 | mg | |
| Vitamin C | 101 | mg | 4 | mg | |
| Vitamin E | 1,6 | mg | 0,82 | mg | |
| Chlor | 64 | mg | 513 | mg | |
| Calcium | 212 | mg | 57 | mg | |
| Eisen | 1,8 | mg | 4,31 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 490 | mg | 718 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,66 | mg | |
| Magnesium | 34 | mg | 79 | mg | |
| Phosphor | 92 | mg | 252 | mg | |
| Schwefel | 102 | mg | 44 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 2,76 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Grünkohl und die Nährwerte von Kichererbsen. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Grünkohl und 100g Kichererbsen. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Grünkohl 91% weniger Energie als Kichererbsen. Damit gibt Kichererbsen 10,8 mal so viele Kalorien wie Grünkohl. In Zahlen sind das bei Grünkohl 35kcal und bei Kichererbsen 378kcal. Das entspricht einem Brennwert von 147kJ und 1.581kJ.
Mit 4,3g Protein ist Grünkohl zu 79% proteinarmer. Kichererbsen liefert dir 20,47g Protein. Das entpsicht einem zu 376% höheren Proteingehalt.
Bei 2,3g ist Grünkohl zu 96% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kichererbsen is mit 62,95g ausgerüstet, was 96% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Kichererbsen mit 10,7g zu 83% unter dem von Grünkohl. Somit beinhaltet Kichererbsen 5,9 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Grünkohl mit 0,9g geringer. 6,04g sind bei Kichererbsen Fett. Damit ist Grünkohl zu 85% fettarmer als Kichererbsen.
Rechts werden dir von Kichererbsen 0,06g Salz geliefert. Bei Grünkohl beträgt der Salzgehalt 0,11g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Grünkohl mit 4g schlechter ab. Damit werden 67% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kichererbsen. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 12,2g.
Mit 90% Wasser liegt der Anteil bei Grünkohl höher. Der Wassergehalt bei Kichererbsen beträgt 8%. Das entspricht 91% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren