Vergleich: Kartoffel vs. Wurzelpetersilie
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffel und Wurzelpetersilie im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| 72% weniger Kalorien |
| 29% weniger Protein |
| 84% weniger Kohlenhydrate |
| 83% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 20 | kcal |
| Brennwert: | 84 | kJ |
| Protein: | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,3 | g |
| Fett: | 0,6 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,12 | g |
| Vitamin C: | 41 | mg |
| Calcium: | 39 | mg |
| Eisen: | 0,85 | mg |
| Kalorien | 71 | kcal | -72% | 20 | kcal |
| Brennwert | 297 | kJ | 84 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -29% | 2,8 | g |
| Kohlenhydrate | 14,8 | g | -84% | 2,3 | g |
| Fett | 0,1 | g | -83% | 0,6 | g |
| Wassergehalt | 79 | % | 88 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,31 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,12 | g | |
| Vitamin C | 17 | mg | 41 | mg | |
| Calcium | 6 | mg | 39 | mg | |
| Eisen | 0,4 | mg | 0,85 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffel und die Nährwerte von Wurzelpetersilie. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffel und 100g Wurzelpetersilie. Kartoffel gehört zur Gruppe Kartoffelprodukt, Pommes und Wurzelpetersilie gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kartoffel 255% mehr Energie als Wurzelpetersilie. Das ist 3,6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kartoffel 71kcal und bei Wurzelpetersilie 20kcal. Das entspricht einem Brennwert von 297kJ und 84kJ.
Mit 2g Protein ist Kartoffel zu 29% proteinarmer. Wurzelpetersilie liefert dir 2,8g Protein. Das entpsicht einem zu 40% höheren Proteingehalt.
Bei 14,8g ist Kartoffel zu 543% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Wurzelpetersilie mit 2,3g.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffel mit 0,1g geringer. 0,6g sind bei Wurzelpetersilie Fett. Damit ist Kartoffel zu 83% fettarmer als Wurzelpetersilie.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Wurzelpetersilie Salz in der Menge von 0,31g.
79% der Masse von Kartoffel besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 10% geringer als bei Wurzelpetersilie, wo er 88% beträgt.
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