Vergleich: Kartoffeln, mit Schale vs. Roggenbrot, Durchschnitt (Bäcker)

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffeln, mit Schale und Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
mit Schale
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 77
kcal
Brennwert: 321
kJ
Protein: 2,02
g
Kohlenhydrate: 17,47
g
- davon Zucker: 0,78
g
Fett: 0,09
g
Ballaststoffe: 2,2
g
Wassergehalt: 79
%
Salz: 0
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin B1: 0,08
mg
Vitamin B2: 0,03
mg
Vitamin B6: 0,3
mg
Vitamin D: 0
mg
Chlor: 45
mg
Eisen: 0,78
mg
Flour: 10
mg
Kalium: 421
mg
Kupfer: 0,11
mg
Magnesium: 23
mg
Phosphor: 57
mg
Schwefel: 35
mg
Zink: 0,29
mg
65% weniger Kalorien
67% weniger Protein
62% weniger Kohlenhydrate
91% weniger Fett
Durchschnitt
von Bäcker

Menge:
Portion:
Kalorien: 220
kcal
Brennwert: 921
kJ
Protein: 6,2
g
Kohlenhydrate: 45,8
g
- davon Zucker: 0,9
g
Fett: 1
g
Ballaststoffe: 6,5
g
Wassergehalt: 40
%
Salz: 1,3
g
Natrium: 0,51
g
Vitamin B1: 0,18
mg
Vitamin B2: 0,11
mg
Vitamin B6: 0,19
mg
Vitamin D: 1,1
mg
Chlor: 687
mg
Eisen: 2,3
mg
Flour: 0,01
mg
Kalium: 244
mg
Kupfer: 0,4
mg
Magnesium: 35
mg
Phosphor: 1.000
mg
Schwefel: 91
mg
Zink: 1,3
mg
Kalorien 77 kcal
-65%
220 kcal
Brennwert 321 kJ 921 kJ
Protein 2,02 g
-67%
6,2 g
Kohlenhydrate 17,47 g
-62%
45,8 g
- davon Zucker 0,78 g 0,9 g
Fett 0,09 g
-91%
1 g
Ballaststoffe 2,2 g 6,5 g
Wassergehalt 79 % 40 %
Salz 0 g 1,3 g
Natrium 0,01 g 0,51 g
Vitamin B1 0,08 mg 0,18 mg
Vitamin B2 0,03 mg 0,11 mg
Vitamin B6 0,3 mg 0,19 mg
Vitamin D 0 mg 1,1 mg
Chlor 45 mg 687 mg
Eisen 0,78 mg 2,3 mg
Flour 10 mg 0,01 mg
Kalium 421 mg 244 mg
Kupfer 0,11 mg 0,4 mg
Magnesium 23 mg 35 mg
Phosphor 57 mg 1.000 mg
Schwefel 35 mg 91 mg
Zink 0,29 mg 1,3 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale und die Nährwerte von Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffeln, mit Schale und 100g Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. Kartoffeln, mit Schale gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker gehört der Nahrungsmittelgruppe Brot, Brötchen, Baguette.

Im Vergleich liefert Kartoffeln, mit Schale 65% weniger Energie als Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. Damit gibt Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker 2,9 mal so viele Kalorien wie Kartoffeln, mit Schale. In Zahlen sind das bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal und bei Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker 220kcal. Das entspricht einem Brennwert von 321kJ und 921kJ.

Mit 2,02g Protein ist Kartoffeln, mit Schale zu 67% proteinarmer. Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker liefert dir 6,2g Protein. Das entpsicht einem zu 207% höheren Proteingehalt.

Bei 17,47g ist Kartoffeln, mit Schale zu 62% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker is mit 45,8g ausgerüstet, was 62% weniger entspricht.

Der Zuckergehalt liegt bei Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker mit 0,9g zu 13% unter dem von Kartoffeln, mit Schale. Somit beinhaltet Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker 1,2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Kartoffeln, mit Schale mit 0,09g geringer. 1g sind bei Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker Fett. Damit ist Kartoffeln, mit Schale zu 91% fettarmer als Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker.

Auf der linken Seite liefert dir Kartoffeln, mit Schale 0g Salz. Rechts erhälst du von Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker Salz in der Menge von 1,3g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffeln, mit Schale mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 66% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 6,5g.

Mit 79% Wasser liegt der Anteil bei Kartoffeln, mit Schale höher. Der Wassergehalt bei Roggenbrot, Durchschnitt von Bäcker beträgt 40%. Das entspricht 49% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
Anmelden und kommentieren

oder als Gast kommentieren

Name:
E-Mail: