Vergleich: Kartoffeln, mit Schale vs. Rinderfilet
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffeln, mit Schale und Rinderfilet im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 77 | kcal |
| Brennwert: | 321 | kJ |
| Protein: | 2,02 | g |
| Kohlenhydrate: | 17,47 | g |
| Fett: | 0,09 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin E: | 0,01 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,78 | mg |
| Kalium: | 421 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 57 | mg |
| Zink: | 0,29 | mg |
| 31% weniger Kalorien |
| 90% weniger Protein |
| 96% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g/ml
| Kalorien: | 112 | kcal |
| Brennwert: | 469 | kJ |
| Protein: | 21 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 2,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 70 | % |
| Salz: | 0,12 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B6: | 0,5 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Calcium: | 3 | mg |
| Eisen: | 2,2 | mg |
| Kalium: | 340 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 164 | mg |
| Zink: | 4,4 | mg |
| Kalorien | 77 | kcal | -31% | 112 | kcal |
| Brennwert | 321 | kJ | 469 | kJ | |
| Protein | 2,02 | g | -90% | 21 | g |
| Kohlenhydrate | 17,47 | g | 0 | g | |
| Fett | 0,09 | g | -96% | 2,5 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 70 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,12 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,05 | g | |
| Vitamin B1 | 0,08 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,3 | mg | 0,5 | mg | |
| Vitamin E | 0,01 | mg | 0,5 | mg | |
| Calcium | 12 | mg | 3 | mg | |
| Eisen | 0,78 | mg | 2,2 | mg | |
| Kalium | 421 | mg | 340 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 22 | mg | |
| Phosphor | 57 | mg | 164 | mg | |
| Zink | 0,29 | mg | 4,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale und die Nährwerte von Rinderfilet. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffeln, mit Schale und 100g/ml Rinderfilet. Kartoffeln, mit Schale gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Rinderfilet gehört der Nahrungsmittelgruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Kartoffeln, mit Schale 31% weniger Energie als Rinderfilet. Damit gibt Rinderfilet 1,5 mal so viele Kalorien wie Kartoffeln, mit Schale. In Zahlen sind das bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal und bei Rinderfilet 112kcal. Das entspricht einem Brennwert von 321kJ und 469kJ.
Mit 2,02g Protein ist Kartoffeln, mit Schale zu 90% proteinarmer. Rinderfilet liefert dir 21g Protein. Das entpsicht einem zu 940% höheren Proteingehalt.
Bei 17,47g ist Kartoffeln, mit Schale zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rinderfilet mit 0g.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffeln, mit Schale mit 0,09g geringer. 2,5g sind bei Rinderfilet Fett. Damit ist Kartoffeln, mit Schale zu 96% fettarmer als Rinderfilet.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffeln, mit Schale 0g Salz. Rechts erhälst du von Rinderfilet Salz in der Menge von 0,12g.
Kartoffeln, mit Schale beinhaltet 2,2g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Rinderfilet liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
Mit 79% Wasser liegt der Anteil bei Kartoffeln, mit Schale höher. Der Wassergehalt bei Rinderfilet beträgt 70%. Das entspricht 11% weniger.
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