Vergleich: Knoblauch, roh vs. Salatgurke
Gegenüberstellung der Nährwerte
Knoblauch, roh und Salatgurke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 142 | kcal |
| Brennwert: | 595 | kJ |
| Protein: | 6 | g |
| Kohlenhydrate: | 28,4 | g |
| - davon Zucker: | 22,5 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,8 | g |
| Wassergehalt: | 62 | % |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,2 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,38 | mg |
| Vitamin C: | 14 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,01 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 38 | mg |
| Eisen: | 1,4 | mg |
| Flour: | 0,05 | mg |
| Kalium: | 530 | mg |
| Kupfer: | 0,3 | mg |
| Magnesium: | 35 | mg |
| Phosphor: | 134 | mg |
| Schwefel: | 50 | mg |
| Zink: | 1 | mg |
| 92% weniger Kalorien |
| 88% weniger Protein |
| 93% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,1 | g |
| - davon Zucker: | 1,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 0,5 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,04 | mg |
| Vitamin C: | 3 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,06 | mg |
| Chlor: | 37 | mg |
| Calcium: | 16 | mg |
| Eisen: | 0,3 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 147 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 8 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 11 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 142 | kcal | -92% | 12 | kcal |
| Brennwert | 595 | kJ | 50 | kJ | |
| Protein | 6 | g | -88% | 0,7 | g |
| Kohlenhydrate | 28,4 | g | -93% | 2,1 | g |
| - davon Zucker | 22,5 | g | 1,7 | g | |
| Fett | 0,1 | g | 0,1 | g | |
| Ballaststoffe | 1,8 | g | 0,5 | g | |
| Wassergehalt | 62 | % | 95 | % | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,2 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,08 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,38 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin C | 14 | mg | 3 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,01 | mg | 0,06 | mg | |
| Chlor | 30 | mg | 37 | mg | |
| Calcium | 38 | mg | 16 | mg | |
| Eisen | 1,4 | mg | 0,3 | mg | |
| Flour | 0,05 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 530 | mg | 147 | mg | |
| Kupfer | 0,3 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 35 | mg | 8 | mg | |
| Phosphor | 134 | mg | 24 | mg | |
| Schwefel | 50 | mg | 11 | mg | |
| Zink | 1 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Knoblauch, roh und die Nährwerte von Salatgurke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Knoblauch, roh und 100g Salatgurke. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Knoblauch, roh 1083% mehr Energie als Salatgurke. Das ist 11,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Knoblauch, roh 142kcal und bei Salatgurke 12kcal. Das entspricht einem Brennwert von 595kJ und 50kJ.
Mit 6g Protein ist Knoblauch, roh zu 757% proteinhaltiger. Salatgurke liefert dir mit 88% weniger nur 0,7g.
Bei 28,4g ist Knoblauch, roh zu 1252% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Salatgurke mit 2,1g.
Mit 22,5g wird dir bei Knoblauch, roh 13,2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 1224% mehr.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Knoblauch, roh sowie Salatgurke entspricht dieser 0,1g.
Knoblauch, roh beinhaltet 1,8g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 3,6 mal so hoch. Bei Salatgurke liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0,5g.
62% der Masse von Knoblauch, roh besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 35% geringer als bei Salatgurke, wo er 95% beträgt.
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