Vergleich: Kopfsalat vs. Ingwer
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kopfsalat und Ingwer im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,1 | g |
| - davon Zucker: | 1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,24 | mg |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin C: | 13 | mg |
| Chlor: | 57 | mg |
| Calcium: | 37 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 224 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 33 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 76% weniger Kalorien |
| 88% weniger Kohlenhydrate |
| 80% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 50 | kcal |
| Brennwert: | 211 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 9 | g |
| - davon Zucker: | 8,9 | g |
| Fett: | 1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,16 | mg |
| Vitamin C: | 5 | mg |
| Chlor: | 8 | mg |
| Calcium: | 18 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,08 | mg |
| Kalium: | 415 | mg |
| Kupfer: | 0,2 | mg |
| Magnesium: | 43 | mg |
| Phosphor: | 27 | mg |
| Schwefel: | 30 | mg |
| Zink: | 1,2 | mg |
| Kalorien | 12 | kcal | -76% | 50 | kcal |
| Brennwert | 50 | kJ | 211 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | 1,2 | g | |
| Kohlenhydrate | 1,1 | g | -88% | 9 | g |
| - davon Zucker | 1 | g | 8,9 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -80% | 1 | g |
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 1,1 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 86 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,03 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,24 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,06 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,08 | mg | 0,04 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,06 | mg | 0,16 | mg | |
| Vitamin C | 13 | mg | 5 | mg | |
| Chlor | 57 | mg | 8 | mg | |
| Calcium | 37 | mg | 18 | mg | |
| Eisen | 1 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,03 | mg | 0,08 | mg | |
| Kalium | 224 | mg | 415 | mg | |
| Kupfer | 0 | mg | 0,2 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 43 | mg | |
| Phosphor | 33 | mg | 27 | mg | |
| Schwefel | 16 | mg | 30 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 1,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kopfsalat und die Nährwerte von Ingwer. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kopfsalat und 100g Ingwer. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Kopfsalat 76% weniger Energie als Ingwer. Damit gibt Ingwer 4,2 mal so viele Kalorien wie Kopfsalat. In Zahlen sind das bei Kopfsalat 12kcal und bei Ingwer 50kcal. Das entspricht einem Brennwert von 50kJ und 211kJ.
Der Proteingehalt ist bei Kopfsalat sowie Ingwer mit 1,2 identisch.
Bei 1,1g ist Kopfsalat zu 88% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Ingwer is mit 9g ausgerüstet, was 88% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Ingwer mit 8,9g zu 89% unter dem von Kopfsalat. Somit beinhaltet Ingwer 8,9 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kopfsalat mit 0,2g geringer. 1g sind bei Ingwer Fett. Damit ist Kopfsalat zu 80% fettarmer als Ingwer.
Auf der linken Seite liefert dir Kopfsalat 0,03g Salz. Rechts erhälst du von Ingwer Salz in der Menge von 0,03g.
Kopfsalat beinhaltet 1,6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,5 mal so hoch. Bei Ingwer liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,1g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Kopfsalat höher. Der Wassergehalt bei Ingwer beträgt 86%. Das entspricht 9% weniger.
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