Vergleich: Kopfsalat vs. Leinsamen
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kopfsalat und Leinsamen im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 12 | kcal |
| Brennwert: | 50 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,1 | g |
| - davon Zucker: | 1 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,24 | mg |
| Vitamin B1: | 0,06 | mg |
| Vitamin B2: | 0,08 | mg |
| Vitamin B6: | 0,06 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 13 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,6 | mg |
| Calcium: | 37 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Kalium: | 224 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 33 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| 98% weniger Kalorien |
| 93% weniger Protein |
| 30% weniger Kohlenhydrate |
| 100% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 534 | kcal |
| Brennwert: | 2.234 | kJ |
| Protein: | 18,29 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,58 | g |
| - davon Zucker: | 1,55 | g |
| Fett: | 42,16 | g |
| Ballaststoffe: | 27,3 | g |
| Wassergehalt: | 7 | % |
| Salz: | 0,08 | g |
| Natrium: | 0,03 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 1,64 | mg |
| Vitamin B2: | 0,16 | mg |
| Vitamin B6: | 0,47 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0,6 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,31 | mg |
| Calcium: | 255 | mg |
| Eisen: | 5,73 | mg |
| Kalium: | 813 | mg |
| Kupfer: | 1,22 | mg |
| Magnesium: | 392 | mg |
| Phosphor: | 642 | mg |
| Zink: | 4,34 | mg |
| Kalorien | 12 | kcal | -98% | 534 | kcal |
| Brennwert | 50 | kJ | 2.234 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -93% | 18,29 | g |
| Kohlenhydrate | 1,1 | g | -30% | 1,58 | g |
| - davon Zucker | 1 | g | 1,55 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -100% | 42,16 | g |
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 27,3 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 7 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,08 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,03 | g | |
| Vitamin A | 0,24 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,06 | mg | 1,64 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,08 | mg | 0,16 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,06 | mg | 0,47 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 13 | mg | 0,6 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,6 | mg | 0,31 | mg | |
| Calcium | 37 | mg | 255 | mg | |
| Eisen | 1 | mg | 5,73 | mg | |
| Kalium | 224 | mg | 813 | mg | |
| Kupfer | 0 | mg | 1,22 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 392 | mg | |
| Phosphor | 33 | mg | 642 | mg | |
| Zink | 0,4 | mg | 4,34 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kopfsalat und die Nährwerte von Leinsamen. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kopfsalat und 100g Leinsamen. Kopfsalat gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Leinsamen gehört der Nahrungsmittelgruppe Nüsse, Kerne.
Im Vergleich liefert Kopfsalat 98% weniger Energie als Leinsamen. Damit gibt Leinsamen 44,5 mal so viele Kalorien wie Kopfsalat. In Zahlen sind das bei Kopfsalat 12kcal und bei Leinsamen 534kcal. Das entspricht einem Brennwert von 50kJ und 2.234kJ.
Mit 1,2g Protein ist Kopfsalat zu 93% proteinarmer. Leinsamen liefert dir 18,29g Protein. Das entpsicht einem zu 1424% höheren Proteingehalt.
Bei 1,1g ist Kopfsalat zu 30% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Leinsamen is mit 1,58g ausgerüstet, was 30% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Leinsamen mit 1,55g zu 35% unter dem von Kopfsalat. Somit beinhaltet Leinsamen 1,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kopfsalat mit 0,2g geringer. 42,16g sind bei Leinsamen Fett. Damit ist Kopfsalat zu 100% fettarmer als Leinsamen.
Auf der linken Seite liefert dir Kopfsalat 0,03g Salz. Rechts erhälst du von Leinsamen Salz in der Menge von 0,08g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kopfsalat mit 1,6g schlechter ab. Damit werden 94% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Leinsamen. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 27,3g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Kopfsalat höher. Der Wassergehalt bei Leinsamen beträgt 7%. Das entspricht 93% weniger.
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