Vergleich: Kürbiskerne vs. Pinienkerne
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbiskerne und Pinienkerne im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 559 | kcal |
| Brennwert: | 2.339 | kJ |
| Protein: | 30,23 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,71 | g |
| - davon Zucker: | 1,4 | g |
| Fett: | 49,05 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 8,66 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 16,24 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 20,98 | g |
| Ballaststoffe: | 6 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Salz: | 0,07 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,27 | mg |
| Vitamin B2: | 0,15 | mg |
| Vitamin B3: | 4,99 | mg |
| Vitamin B5: | 0,75 | mg |
| Vitamin B6: | 0,14 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,9 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 2,18 | mg |
| Vitamin K: | 0,01 | mg |
| Calcium: | 46 | mg |
| Eisen: | 8,82 | mg |
| Kalium: | 809 | mg |
| Kupfer: | 1,34 | mg |
| Magnesium: | 592 | mg |
| Mangan: | 4,54 | mg |
| Phosphor: | 1.000 | mg |
| Selen: | 0,01 | mg |
| Zink: | 7,81 | mg |
| 17% weniger Kalorien |
| 55% weniger Protein |
| 50% weniger Kohlenhydrate |
| 28% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 673 | kcal |
| Brennwert: | 2.816 | kJ |
| Protein: | 13,69 | g |
| Kohlenhydrate: | 9,38 | g |
| - davon Zucker: | 3,59 | g |
| Fett: | 68,37 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 4,9 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 18,76 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 34,07 | g |
| Ballaststoffe: | 3,7 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 2 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,36 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B3: | 4,39 | mg |
| Vitamin B5: | 0,31 | mg |
| Vitamin B6: | 0,09 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0,8 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 9,33 | mg |
| Vitamin K: | 0,05 | mg |
| Calcium: | 16 | mg |
| Eisen: | 5,53 | mg |
| Kalium: | 597 | mg |
| Kupfer: | 1,32 | mg |
| Magnesium: | 251 | mg |
| Mangan: | 8,8 | mg |
| Phosphor: | 575 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 6,45 | mg |
| Kalorien | 559 | kcal | -17% | 673 | kcal |
| Brennwert | 2.339 | kJ | 2.816 | kJ | |
| Protein | 30,23 | g | -55% | 13,69 | g |
| Kohlenhydrate | 4,71 | g | -50% | 9,38 | g |
| - davon Zucker | 1,4 | g | 3,59 | g | |
| Fett | 49,05 | g | -28% | 68,37 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 8,66 | g | 4,9 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 16,24 | g | 18,76 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 20,98 | g | 34,07 | g | |
| Ballaststoffe | 6 | g | 3,7 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 5 | % | 2 | % | |
| Salz | 0,07 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,27 | mg | 0,36 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,15 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B3 | 4,99 | mg | 4,39 | mg | |
| Vitamin B5 | 0,75 | mg | 0,31 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,14 | mg | 0,09 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 1,9 | mg | 0,8 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 2,18 | mg | 9,33 | mg | |
| Vitamin K | 0,01 | mg | 0,05 | mg | |
| Calcium | 46 | mg | 16 | mg | |
| Eisen | 8,82 | mg | 5,53 | mg | |
| Kalium | 809 | mg | 597 | mg | |
| Kupfer | 1,34 | mg | 1,32 | mg | |
| Magnesium | 592 | mg | 251 | mg | |
| Mangan | 4,54 | mg | 8,8 | mg | |
| Phosphor | 1.000 | mg | 575 | mg | |
| Selen | 0,01 | mg | 0 | mg | |
| Zink | 7,81 | mg | 6,45 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbiskerne und die Nährwerte von Pinienkerne. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbiskerne und 100g Pinienkerne. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Nüsse, Kerne.
Im Vergleich liefert Kürbiskerne 17% weniger Energie als Pinienkerne. Damit gibt Pinienkerne 1,2 mal so viele Kalorien wie Kürbiskerne. In Zahlen sind das bei Kürbiskerne 559kcal und bei Pinienkerne 673kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.339kJ und 2.816kJ.
Mit 30,23g Protein ist Kürbiskerne zu 121% proteinhaltiger. Pinienkerne liefert dir mit 55% weniger nur 13,69g.
Bei 4,71g ist Kürbiskerne zu 50% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Pinienkerne is mit 9,38g ausgerüstet, was 50% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Pinienkerne mit 3,59g zu 61% unter dem von Kürbiskerne. Somit beinhaltet Pinienkerne 2,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kürbiskerne mit 49,05g geringer. 68,37g sind bei Pinienkerne Fett. Damit ist Kürbiskerne zu 28% fettarmer als Pinienkerne.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Kürbiskerne mit 8,66g 1,8 mal so hoch wie bei Pinienkerne. Bei Pinienkerne liegt der Wert bei 4,9g, also 43% geringer.
Rechts werden dir von Pinienkerne 0,01g Salz geliefert. Bei Kürbiskerne beträgt der Salzgehalt 0,07g.
Kürbiskerne beinhaltet 6g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,6 mal so hoch. Bei Pinienkerne liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 3,7g.
Mit 5% Wasser liegt der Anteil bei Kürbiskerne höher. Der Wassergehalt bei Pinienkerne beträgt 2%. Das entspricht 60% weniger.
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