Vergleich: Quinoa vs. Rinderfilet
Gegenüberstellung der Nährwerte
Quinoa und Rinderfilet im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 343 | kcal |
| Brennwert: | 1.436 | kJ |
| Protein: | 13,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 60,8 | g |
| Fett: | 5 | g |
| Ballaststoffe: | 7 | g |
| Wassergehalt: | 10 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 0,36 | mg |
| Vitamin B2: | 0,31 | mg |
| Vitamin B6: | 0,5 | mg |
| Vitamin E: | 2,4 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 4,6 | mg |
| Kalium: | 560 | mg |
| Magnesium: | 200 | mg |
| Phosphor: | 450 | mg |
| Zink: | 3 | mg |
| 67% weniger Kalorien |
| 34% weniger Protein |
| 50% weniger Fett |
Diverse
Menge:
Portion:
g/ml
| Kalorien: | 112 | kcal |
| Brennwert: | 469 | kJ |
| Protein: | 21 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 2,5 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Wassergehalt: | 70 | % |
| Salz: | 0,12 | g |
| Natrium: | 0,05 | g |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B6: | 0,5 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Calcium: | 3 | mg |
| Eisen: | 2,2 | mg |
| Kalium: | 340 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 164 | mg |
| Zink: | 4,4 | mg |
| Kalorien | 343 | kcal | -67% | 112 | kcal |
| Brennwert | 1.436 | kJ | 469 | kJ | |
| Protein | 13,8 | g | -34% | 21 | g |
| Kohlenhydrate | 60,8 | g | 0 | g | |
| Fett | 5 | g | -50% | 2,5 | g |
| Ballaststoffe | 7 | g | 0 | g | |
| Wassergehalt | 10 | % | 70 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0,12 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,05 | g | |
| Vitamin B1 | 0,36 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,31 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,5 | mg | 0,5 | mg | |
| Vitamin E | 2,4 | mg | 0,5 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 3 | mg | |
| Eisen | 4,6 | mg | 2,2 | mg | |
| Kalium | 560 | mg | 340 | mg | |
| Magnesium | 200 | mg | 22 | mg | |
| Phosphor | 450 | mg | 164 | mg | |
| Zink | 3 | mg | 4,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Quinoa und die Nährwerte von Rinderfilet. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Quinoa und 100g/ml Rinderfilet. Quinoa gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Rinderfilet gehört der Nahrungsmittelgruppe Fleisch, Wurst.
Im Vergleich liefert Quinoa 206% mehr Energie als Rinderfilet. Das ist 3,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Quinoa 343kcal und bei Rinderfilet 112kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.436kJ und 469kJ.
Mit 13,8g Protein ist Quinoa zu 34% proteinarmer. Rinderfilet liefert dir 21g Protein. Das entpsicht einem zu 52% höheren Proteingehalt.
Bei 60,8g ist Quinoa zu 0% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Rinderfilet mit 0g.
Fett ist mit 5g Bestandteil von Quinoa. Das sind 100% mehr als bei Rinderfilet. Hier beträgt der Anteil 2,5g.
Auf der linken Seite liefert dir Quinoa 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Rinderfilet Salz in der Menge von 0,12g.
Quinoa beinhaltet 7g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Rinderfilet liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.
10% der Masse von Quinoa besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 86% geringer als bei Rinderfilet, wo er 70% beträgt.
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