Vergleich: Quinoa vs. Eisbergsalat

Gegenüberstellung der Nährwerte
Quinoa und Eisbergsalat im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 343
kcal
Brennwert: 1.436
kJ
Protein: 13,8
g
Kohlenhydrate: 60,8
g
Fett: 5
g
Ballaststoffe: 7
g
Wassergehalt: 10
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin B1: 0,36
mg
Vitamin B2: 0,31
mg
Vitamin B6: 0,5
mg
Vitamin E: 2,4
mg
Calcium: 47
mg
Eisen: 4,6
mg
Kalium: 560
mg
Kupfer: 0,6
mg
Magnesium: 200
mg
Phosphor: 450
mg
Zink: 3
mg
96% weniger Kalorien
93% weniger Protein
97% weniger Kohlenhydrate
96% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 13
kcal
Brennwert: 54
kJ
Protein: 1
g
Kohlenhydrate: 1,6
g
Fett: 0,2
g
Ballaststoffe: 2
g
Wassergehalt: 95
%
Salz: 0,03
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin B1: 0,05
mg
Vitamin B2: 0,03
mg
Vitamin B6: 0,03
mg
Vitamin E: 0,57
mg
Calcium: 19
mg
Eisen: 0,5
mg
Kalium: 160
mg
Kupfer: 0
mg
Magnesium: 7
mg
Phosphor: 20
mg
Zink: 0,2
mg
Kalorien 343 kcal
-96%
13 kcal
Brennwert 1.436 kJ 54 kJ
Protein 13,8 g
-93%
1 g
Kohlenhydrate 60,8 g
-97%
1,6 g
Fett 5 g
-96%
0,2 g
Ballaststoffe 7 g 2 g
Wassergehalt 10 % 95 %
Salz 0,01 g 0,03 g
Natrium 0,01 g 0,01 g
Vitamin B1 0,36 mg 0,05 mg
Vitamin B2 0,31 mg 0,03 mg
Vitamin B6 0,5 mg 0,03 mg
Vitamin E 2,4 mg 0,57 mg
Calcium 47 mg 19 mg
Eisen 4,6 mg 0,5 mg
Kalium 560 mg 160 mg
Kupfer 0,6 mg 0 mg
Magnesium 200 mg 7 mg
Phosphor 450 mg 20 mg
Zink 3 mg 0,2 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Quinoa und die Nährwerte von Eisbergsalat. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Quinoa und 100g Eisbergsalat. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Quinoa 2538% mehr Energie als Eisbergsalat. Das ist 26,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Quinoa 343kcal und bei Eisbergsalat 13kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.436kJ und 54kJ.

Mit 13,8g Protein ist Quinoa zu 1280% proteinhaltiger. Eisbergsalat liefert dir mit 93% weniger nur 1g.

Bei 60,8g ist Quinoa zu 3700% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Eisbergsalat mit 1,6g.

Fett ist mit 5g Bestandteil von Quinoa. Das sind 2400% mehr als bei Eisbergsalat. Hier beträgt der Anteil 0,2g.

Auf der linken Seite liefert dir Quinoa 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Eisbergsalat Salz in der Menge von 0,03g.

Quinoa beinhaltet 7g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 3,5 mal so hoch. Bei Eisbergsalat liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2g.

10% der Masse von Quinoa besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 89% geringer als bei Eisbergsalat, wo er 95% beträgt.
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