Vergleich: Quinoa vs. Mais
Gegenüberstellung der Nährwerte
Quinoa und Mais im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 343 | kcal |
| Brennwert: | 1.436 | kJ |
| Protein: | 13,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 60,8 | g |
| Fett: | 5 | g |
| Ballaststoffe: | 7 | g |
| Wassergehalt: | 10 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 0,36 | mg |
| Vitamin B2: | 0,31 | mg |
| Vitamin B6: | 0,5 | mg |
| Vitamin E: | 2,4 | mg |
| Calcium: | 47 | mg |
| Eisen: | 4,6 | mg |
| Kalium: | 560 | mg |
| Kupfer: | 0,6 | mg |
| Magnesium: | 200 | mg |
| Phosphor: | 450 | mg |
| Zink: | 3 | mg |
| 74% weniger Kalorien |
| 76% weniger Protein |
| 74% weniger Kohlenhydrate |
| 76% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 89 | kcal |
| Brennwert: | 373 | kJ |
| Protein: | 3,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 15,7 | g |
| Fett: | 1,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,8 | g |
| Wassergehalt: | 75 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0,15 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin E: | 0,1 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,6 | mg |
| Kalium: | 300 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 48 | mg |
| Phosphor: | 114 | mg |
| Zink: | 1 | mg |
| Kalorien | 343 | kcal | -74% | 89 | kcal |
| Brennwert | 1.436 | kJ | 373 | kJ | |
| Protein | 13,8 | g | -76% | 3,3 | g |
| Kohlenhydrate | 60,8 | g | -74% | 15,7 | g |
| Fett | 5 | g | -76% | 1,2 | g |
| Ballaststoffe | 7 | g | 2,8 | g | |
| Wassergehalt | 10 | % | 75 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin B1 | 0,36 | mg | 0,15 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,31 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,5 | mg | 0,22 | mg | |
| Vitamin E | 2,4 | mg | 0,1 | mg | |
| Calcium | 47 | mg | 6 | mg | |
| Eisen | 4,6 | mg | 0,6 | mg | |
| Kalium | 560 | mg | 300 | mg | |
| Kupfer | 0,6 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 200 | mg | 48 | mg | |
| Phosphor | 450 | mg | 114 | mg | |
| Zink | 3 | mg | 1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Quinoa und die Nährwerte von Mais. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Quinoa und 100g Mais. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Quinoa 285% mehr Energie als Mais. Das ist 3,9 mal so viel. In Zahlen sind das bei Quinoa 343kcal und bei Mais 89kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.436kJ und 373kJ.
Mit 13,8g Protein ist Quinoa zu 318% proteinhaltiger. Mais liefert dir mit 76% weniger nur 3,3g.
Bei 60,8g ist Quinoa zu 287% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Mais mit 15,7g.
Fett ist mit 5g Bestandteil von Quinoa. Das sind 317% mehr als bei Mais. Hier beträgt der Anteil 1,2g.
Rechts werden dir von Mais 0g Salz geliefert. Bei Quinoa beträgt der Salzgehalt 0,01g.
Quinoa beinhaltet 7g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,5 mal so hoch. Bei Mais liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,8g.
10% der Masse von Quinoa besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 87% geringer als bei Mais, wo er 75% beträgt.
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