Vergleich: Spinat vs. Rosenkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Spinat und Rosenkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 26 | kcal |
| Brennwert: | 107 | kJ |
| Protein: | 2,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0,6 | g |
| - davon Zucker: | 0,5 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,6 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,17 | g |
| Natrium: | 0,07 | g |
| Vitamin A: | 0,78 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,23 | mg |
| Vitamin B6: | 0,22 | mg |
| Vitamin C: | 52 | mg |
| Vitamin E: | 1,37 | mg |
| Chlor: | 54 | mg |
| Calcium: | 126 | mg |
| Eisen: | 4,1 | mg |
| Flour: | 0,11 | mg |
| Kalium: | 633 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 58 | mg |
| Phosphor: | 55 | mg |
| Schwefel: | 20 | mg |
| Zink: | 0,6 | mg |
| 28% weniger Kalorien |
| 29% weniger Protein |
| 75% weniger Kohlenhydrate |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 36 | kcal |
| Brennwert: | 151 | kJ |
| Protein: | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,4 | g |
| - davon Zucker: | 1,3 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0,13 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B6: | 0,28 | mg |
| Vitamin C: | 112 | mg |
| Vitamin E: | 0,56 | mg |
| Chlor: | 40 | mg |
| Calcium: | 31 | mg |
| Eisen: | 1,1 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 387 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 84 | mg |
| Schwefel: | 93 | mg |
| Zink: | 0,6 | mg |
| Kalorien | 26 | kcal | -28% | 36 | kcal |
| Brennwert | 107 | kJ | 151 | kJ | |
| Protein | 2,5 | g | -29% | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate | 0,6 | g | -75% | 2,4 | g |
| - davon Zucker | 0,5 | g | 1,3 | g | |
| Fett | 0,3 | g | 0,3 | g | |
| Ballaststoffe | 2,6 | g | 4 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 88 | % | |
| Salz | 0,17 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,07 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,78 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,11 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,23 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,22 | mg | 0,28 | mg | |
| Vitamin C | 52 | mg | 112 | mg | |
| Vitamin E | 1,37 | mg | 0,56 | mg | |
| Chlor | 54 | mg | 40 | mg | |
| Calcium | 126 | mg | 31 | mg | |
| Eisen | 4,1 | mg | 1,1 | mg | |
| Flour | 0,11 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 633 | mg | 387 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 58 | mg | 22 | mg | |
| Phosphor | 55 | mg | 84 | mg | |
| Schwefel | 20 | mg | 93 | mg | |
| Zink | 0,6 | mg | 0,6 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Spinat und die Nährwerte von Rosenkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Spinat und 100g Rosenkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Spinat 28% weniger Energie als Rosenkohl. Damit gibt Rosenkohl 1,4 mal so viele Kalorien wie Spinat. In Zahlen sind das bei Spinat 26kcal und bei Rosenkohl 36kcal. Das entspricht einem Brennwert von 107kJ und 151kJ.
Mit 2,5g Protein ist Spinat zu 29% proteinarmer. Rosenkohl liefert dir 3,5g Protein. Das entpsicht einem zu 40% höheren Proteingehalt.
Bei 0,6g ist Spinat zu 75% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Rosenkohl is mit 2,4g ausgerüstet, was 75% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Rosenkohl mit 1,3g zu 62% unter dem von Spinat. Somit beinhaltet Rosenkohl 2,6 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Spinat sowie Rosenkohl entspricht dieser 0,3g.
Rechts werden dir von Rosenkohl 0,02g Salz geliefert. Bei Spinat beträgt der Salzgehalt 0,17g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Spinat mit 2,6g schlechter ab. Damit werden 35% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Rosenkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4g.
Mit 92% Wasser liegt der Anteil bei Spinat höher. Der Wassergehalt bei Rosenkohl beträgt 88%. Das entspricht 4% weniger.
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