Vergleich: Staudensellerie vs. Spargel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Staudensellerie und Spargel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,2 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 92 | % |
| Salz: | 0,33 | g |
| Natrium: | 0,13 | g |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 7 | mg |
| Vitamin E: | 0,2 | mg |
| Calcium: | 80 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Kalium: | 344 | mg |
| Magnesium: | 12 | mg |
| Phosphor: | 48 | mg |
| Zink: | 0,1 | mg |
| 33% weniger Protein |
| 18% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 17 | kcal |
| Brennwert: | 71 | kJ |
| Protein: | 1,8 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,8 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 1,4 | g |
| Wassergehalt: | 96 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin B1: | 0,1 | mg |
| Vitamin B2: | 0,1 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 20 | mg |
| Vitamin E: | 1,8 | mg |
| Calcium: | 28 | mg |
| Eisen: | 0,6 | mg |
| Kalium: | 215 | mg |
| Magnesium: | 19 | mg |
| Phosphor: | 49 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 17 | kcal | 17 | kcal | |
| Brennwert | 71 | kJ | 71 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -33% | 1,8 | g |
| Kohlenhydrate | 2,2 | g | -18% | 1,8 | g |
| Fett | 0,2 | g | -50% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 1,4 | g | |
| Wassergehalt | 92 | % | 96 | % | |
| Salz | 0,33 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,13 | g | 0 | g | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Vitamin C | 7 | mg | 20 | mg | |
| Vitamin E | 0,2 | mg | 1,8 | mg | |
| Calcium | 80 | mg | 28 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,6 | mg | |
| Kalium | 344 | mg | 215 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | 19 | mg | |
| Phosphor | 48 | mg | 49 | mg | |
| Zink | 0,1 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Staudensellerie und die Nährwerte von Spargel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Staudensellerie und 100g Spargel. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich bringt Staudensellerie gleichviel Energie wie Spargel. Beide bringen 17 Kilokalorien mit, was 71kJ entspricht.
Mit 1,2g Protein ist Staudensellerie zu 33% proteinarmer. Spargel liefert dir 1,8g Protein. Das entpsicht einem zu 50% höheren Proteingehalt.
Bei 2,2g ist Staudensellerie zu 22% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Spargel mit 1,8g.
Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Staudensellerie. Das sind 100% mehr als bei Spargel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Rechts werden dir von Spargel 0,01g Salz geliefert. Bei Staudensellerie beträgt der Salzgehalt 0,33g.
Staudensellerie beinhaltet 2,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1,8 mal so hoch. Bei Spargel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,4g.
92% der Masse von Staudensellerie besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 4% geringer als bei Spargel, wo er 96% beträgt.
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