Vergleich: Weißkohl vs. Gewürzgurke
Gegenüberstellung der Nährwerte
Weißkohl und Gewürzgurke im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 25 | kcal |
| Brennwert: | 104 | kJ |
| Protein: | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 3 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 12 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 46 | mg |
| Vitamin E: | 1,7 | mg |
| Calcium: | 46 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 208 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 28 | mg |
| 80% weniger Kalorien |
| 36% weniger Protein |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 5 | kcal |
| Brennwert: | 21 | kJ |
| Protein: | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate: | 3 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 1 | g |
| Wassergehalt: | 93 | % |
| Salz: | 0,89 | g |
| Natrium: | 0,35 | g |
| Vitamin A: | 0,05 | mg |
| Vitamin B1: | 0,01 | mg |
| Vitamin B2: | 0,02 | mg |
| Vitamin B6: | 0,01 | mg |
| Vitamin C: | 2 | mg |
| Vitamin E: | 0 | mg |
| Calcium: | 15 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,03 | mg |
| Kalium: | 107 | mg |
| Magnesium: | 10 | mg |
| Phosphor: | 31 | mg |
| Kalorien | 25 | kcal | -80% | 5 | kcal |
| Brennwert | 104 | kJ | 21 | kJ | |
| Protein | 1,4 | g | -36% | 0,9 | g |
| Kohlenhydrate | 3 | g | 3 | g | |
| Fett | 0,2 | g | 0,2 | g | |
| Ballaststoffe | 3 | g | 1 | g | |
| Wassergehalt | 90 | % | 93 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0,89 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,35 | g | |
| Vitamin A | 12 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B2 | 0 | mg | 0,02 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin C | 46 | mg | 2 | mg | |
| Vitamin E | 1,7 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 46 | mg | 15 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,5 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,03 | mg | |
| Kalium | 208 | mg | 107 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 10 | mg | |
| Phosphor | 28 | mg | 31 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Weißkohl und die Nährwerte von Gewürzgurke. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Weißkohl und 100g Gewürzgurke. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Weißkohl 400% mehr Energie als Gewürzgurke. Das ist 5 mal so viel. In Zahlen sind das bei Weißkohl 25kcal und bei Gewürzgurke 5kcal. Das entspricht einem Brennwert von 104kJ und 21kJ.
Mit 1,4g Protein ist Weißkohl zu 56% proteinhaltiger. Gewürzgurke liefert dir mit 36% weniger nur 0,9g.
Gewürzgurke und Weißkohl sind beide mit 3g Kohlenhydraten bestückt.
Im Fettanteil unterschieden sich die Produkte nicht. Bei Weißkohl sowie Gewürzgurke entspricht dieser 0,2g.
Auf der linken Seite liefert dir Weißkohl 0,03g Salz. Rechts erhälst du von Gewürzgurke Salz in der Menge von 0,89g.
Weißkohl beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 3 mal so hoch. Bei Gewürzgurke liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1g.
90% der Masse von Weißkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 3% geringer als bei Gewürzgurke, wo er 93% beträgt.
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