Vergleich: Zucchini vs. Spargel

Gegenüberstellung der Nährwerte
Zucchini und Spargel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 19
kcal
Brennwert: 80
kJ
Protein: 1,2
g
Kohlenhydrate: 2
g
- davon Zucker: 1,6
g
Fett: 0,4
g
Ballaststoffe: 1,1
g
Wassergehalt: 94
%
Salz: 0
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0,06
mg
Vitamin B1: 0,07
mg
Vitamin B2: 0,09
mg
Vitamin B6: 0,09
mg
Vitamin C: 16
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,5
mg
Chlor: 45
mg
Calcium: 30
mg
Eisen: 1,5
mg
Flour: 0,02
mg
Kalium: 200
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 22
mg
Phosphor: 23
mg
Schwefel: 25
mg
Zink: 0,2
mg
11% weniger Kalorien
33% weniger Protein
10% weniger Kohlenhydrate
75% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 17
kcal
Brennwert: 71
kJ
Protein: 1,8
g
Kohlenhydrate: 1,8
g
- davon Zucker: 1,6
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 1,4
g
Wassergehalt: 96
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0,1
mg
Vitamin B1: 0,1
mg
Vitamin B2: 0,1
mg
Vitamin B6: 0,1
mg
Vitamin C: 20
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 1,8
mg
Chlor: 48
mg
Calcium: 28
mg
Eisen: 0,6
mg
Flour: 0,05
mg
Kalium: 215
mg
Kupfer: 0,1
mg
Magnesium: 19
mg
Phosphor: 49
mg
Schwefel: 44
mg
Zink: 0,4
mg
Kalorien 19 kcal
-11%
17 kcal
Brennwert 80 kJ 71 kJ
Protein 1,2 g
-33%
1,8 g
Kohlenhydrate 2 g
-10%
1,8 g
- davon Zucker 1,6 g 1,6 g
Fett 0,4 g
-75%
0,1 g
Ballaststoffe 1,1 g 1,4 g
Wassergehalt 94 % 96 %
Salz 0 g 0,01 g
Natrium 0 g 0 g
Vitamin A 0,06 mg 0,1 mg
Vitamin B1 0,07 mg 0,1 mg
Vitamin B2 0,09 mg 0,1 mg
Vitamin B6 0,09 mg 0,1 mg
Vitamin C 16 mg 20 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,5 mg 1,8 mg
Chlor 45 mg 48 mg
Calcium 30 mg 28 mg
Eisen 1,5 mg 0,6 mg
Flour 0,02 mg 0,05 mg
Kalium 200 mg 215 mg
Kupfer 0,1 mg 0,1 mg
Magnesium 22 mg 19 mg
Phosphor 23 mg 49 mg
Schwefel 25 mg 44 mg
Zink 0,2 mg 0,4 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zucchini und die Nährwerte von Spargel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zucchini und 100g Spargel. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Zucchini 12% mehr Energie als Spargel. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Zucchini 19kcal und bei Spargel 17kcal. Das entspricht einem Brennwert von 80kJ und 71kJ.

Mit 1,2g Protein ist Zucchini zu 33% proteinarmer. Spargel liefert dir 1,8g Protein. Das entpsicht einem zu 50% höheren Proteingehalt.

Bei 2g ist Zucchini zu 11% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Spargel mit 1,8g.

Im Zuckergehalt der Kohlenhydrate unterscheiden sich beide Nahrungsmittel nicht.

Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Zucchini. Das sind 300% mehr als bei Spargel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.

Auf der linken Seite liefert dir Zucchini 0g Salz. Rechts erhälst du von Spargel Salz in der Menge von 0,01g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Zucchini mit 1,1g schlechter ab. Damit werden 21% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Spargel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 1,4g.

94% der Masse von Zucchini besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 2% geringer als bei Spargel, wo er 96% beträgt.
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