Vergleich: Hirse, roh vs. Sonnenblumenkerne

Gegenüberstellung der Nährwerte
Hirse, roh und Sonnenblumenkerne im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
roh
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 378
kcal
Brennwert: 1.582
kJ
Protein: 11,02
g
Kohlenhydrate: 72,85
g
Fett: 4,22
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,72
g
- davon einfach ungesättigte: 0,77
g
- davon mehrfach ungesättigte: 2,13
g
Ballaststoffe: 8,5
g
Cholesterin: 0
mg
Wassergehalt: 9
%
Salz: 7,62
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,42
mg
Vitamin B2: 0,29
mg
Vitamin B3: 4,72
mg
Vitamin B5: 0,85
mg
Vitamin B6: 0,38
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 0
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 0,05
mg
Vitamin K: 0
mg
Calcium: 8
mg
Eisen: 3,01
mg
Kalium: 195
mg
Kupfer: 0,75
mg
Magnesium: 114
mg
Mangan: 1,63
mg
Phosphor: 285
mg
Selen: 0
mg
Zink: 1,68
mg
35% weniger Kalorien
47% weniger Protein
84% weniger Kohlenhydrate
92% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
Kalorien: 584
kcal
Brennwert: 2.445
kJ
Protein: 20,78
g
Kohlenhydrate: 11,4
g
Fett: 51,46
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4,46
g
- davon einfach ungesättigte: 18,53
g
- davon mehrfach ungesättigte: 23,14
g
Ballaststoffe: 8,6
g
Cholesterin: 0
mg
Wassergehalt: 5
%
Salz: 0,02
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 1,48
mg
Vitamin B2: 0,36
mg
Vitamin B3: 8,34
mg
Vitamin B5: 1,13
mg
Vitamin B6: 1,35
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 1,4
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 35,17
mg
Vitamin K: 0
mg
Calcium: 78
mg
Eisen: 5,25
mg
Kalium: 645
mg
Kupfer: 1,8
mg
Magnesium: 325
mg
Mangan: 1,95
mg
Phosphor: 660
mg
Selen: 0,05
mg
Zink: 5
mg
Kalorien 378 kcal
-35%
584 kcal
Brennwert 1.582 kJ 2.445 kJ
Protein 11,02 g
-47%
20,78 g
Kohlenhydrate 72,85 g
-84%
11,4 g
Fett 4,22 g
-92%
51,46 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,72 g 4,46 g
- davon einfach ungesättigte 0,77 g 18,53 g
- davon mehrfach ungesättigte 2,13 g 23,14 g
Ballaststoffe 8,5 g 8,6 g
Cholesterin 0 mg 0 mg
Wassergehalt 9 % 5 %
Salz 7,62 g 0,02 g
Natrium 0,01 g 0,01 g
Vitamin A 0 mg 0 mg
Vitamin B1 0,42 mg 1,48 mg
Vitamin B2 0,29 mg 0,36 mg
Vitamin B3 4,72 mg 8,34 mg
Vitamin B5 0,85 mg 1,13 mg
Vitamin B6 0,38 mg 1,35 mg
VItamin B9 0 mg 0 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 0 mg 1,4 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 0,05 mg 35,17 mg
Vitamin K 0 mg 0 mg
Calcium 8 mg 78 mg
Eisen 3,01 mg 5,25 mg
Kalium 195 mg 645 mg
Kupfer 0,75 mg 1,8 mg
Magnesium 114 mg 325 mg
Mangan 1,63 mg 1,95 mg
Phosphor 285 mg 660 mg
Selen 0 mg 0,05 mg
Zink 1,68 mg 5 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Hirse, roh und die Nährwerte von Sonnenblumenkerne. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Hirse, roh und 100g Sonnenblumenkerne. Hirse, roh gehört zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli und Sonnenblumenkerne gehört der Nahrungsmittelgruppe Nüsse, Kerne.

Im Vergleich liefert Hirse, roh 35% weniger Energie als Sonnenblumenkerne. Damit gibt Sonnenblumenkerne 1,5 mal so viele Kalorien wie Hirse, roh. In Zahlen sind das bei Hirse, roh 378kcal und bei Sonnenblumenkerne 584kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.582kJ und 2.445kJ.

Mit 11,02g Protein ist Hirse, roh zu 47% proteinarmer. Sonnenblumenkerne liefert dir 20,78g Protein. Das entpsicht einem zu 89% höheren Proteingehalt.

Bei 72,85g ist Hirse, roh zu 539% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Sonnenblumenkerne mit 11,4g.

Der Anteil von Fett ist bei Hirse, roh mit 4,22g geringer. 51,46g sind bei Sonnenblumenkerne Fett. Damit ist Hirse, roh zu 92% fettarmer als Sonnenblumenkerne.

Bei Hirse, roh sind 0,72g gesättigte Fettsäuren. Das sind 84% mehr als bei Sonnenblumenkerne. Dort liegt der Wert bei 4,46g, also 6,2 mal so hoch.

Rechts werden dir von Sonnenblumenkerne 0,02g Salz geliefert. Bei Hirse, roh beträgt der Salzgehalt 7,62g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Hirse, roh mit 8,5g schlechter ab. Damit werden 1% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Sonnenblumenkerne. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 8,6g.

Mit 9% Wasser liegt der Anteil bei Hirse, roh höher. Der Wassergehalt bei Sonnenblumenkerne beträgt 5%. Das entspricht 44% weniger.
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