Vergleich: Vollkorn, Buchweizen (Rapunzel) vs. Quinoa

Gegenüberstellung der Nährwerte
Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel und Quinoa im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Buchweizen
von Rapunzel

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 376
kcal
Brennwert: 1.575
kJ
Protein: 7,9
g
Kohlenhydrate: 81,7
g
Fett: 1,4
g
Ballaststoffe: 2,5
g
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
9% weniger Kalorien
43% weniger Protein
26% weniger Kohlenhydrate
72% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 343
kcal
Brennwert: 1.436
kJ
Protein: 13,8
g
Kohlenhydrate: 60,8
g
Fett: 5
g
Ballaststoffe: 7
g
Salz: 0,01
g
Natrium: 0,01
g
Kalorien 376 kcal
-9%
343 kcal
Brennwert 1.575 kJ 1.436 kJ
Protein 7,9 g
-43%
13,8 g
Kohlenhydrate 81,7 g
-26%
60,8 g
Fett 1,4 g
-72%
5 g
Ballaststoffe 2,5 g 7 g
Salz 0,01 g 0,01 g
Natrium 0 g 0,01 g
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel und die Nährwerte von Quinoa. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel und 100g Quinoa. Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel gehört zur Gruppe Getreiderprodukt, Müsli und Quinoa gehört der Nahrungsmittelgruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.

Im Vergleich liefert Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel 10% mehr Energie als Quinoa. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel 376kcal und bei Quinoa 343kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.575kJ und 1.436kJ.

Mit 7,9g Protein ist Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel zu 43% proteinarmer. Quinoa liefert dir 13,8g Protein. Das entpsicht einem zu 75% höheren Proteingehalt.

Bei 81,7g ist Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel zu 34% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Quinoa mit 60,8g.

Der Anteil von Fett ist bei Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel mit 1,4g geringer. 5g sind bei Quinoa Fett. Damit ist Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel zu 72% fettarmer als Quinoa.

Auf der linken Seite liefert dir Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Quinoa Salz in der Menge von 0,01g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Vollkorn, Buchweizen von Rapunzel mit 2,5g schlechter ab. Damit werden 64% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Quinoa. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 7g.
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