Vergleich: Bauernbrot, mit Sauerteig (Hammermühle) vs. Vollkorntoast (Harry)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle und Vollkorntoast von Harry im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 270 | kcal |
| Brennwert: | 1.131 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 53 | g |
| - davon Zucker: | 4,1 | g |
| Fett: | 4,5 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 4,9 | g |
| Salz: | 1,7 | g |
| Natrium: | 0,67 | g |
| 8% weniger Kalorien |
| 76% weniger Protein |
| 21% weniger Kohlenhydrate |
| 11% weniger Fett |
von Harry
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 249 | kcal |
| Brennwert: | 1.049 | kJ |
| Protein: | 8,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 41,7 | g |
| - davon Zucker: | 3,2 | g |
| Fett: | 4 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 6 | g |
| Salz: | 1,17 | g |
| Natrium: | 0,46 | g |
| Kalorien | 270 | kcal | -8% | 249 | kcal |
| Brennwert | 1.131 | kJ | 1.049 | kJ | |
| Protein | 2 | g | -76% | 8,5 | g |
| Kohlenhydrate | 53 | g | -21% | 41,7 | g |
| - davon Zucker | 4,1 | g | 3,2 | g | |
| Fett | 4,5 | g | -11% | 4 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 | g | 0,4 | g | |
| Ballaststoffe | 4,9 | g | 6 | g | |
| Salz | 1,7 | g | 1,17 | g | |
| Natrium | 0,67 | g | 0,46 | g |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle und die Nährwerte von Vollkorntoast von Harry. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle und 100g Vollkorntoast von Harry. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle 8% mehr Energie als Vollkorntoast von Harry. Das ist 1,1 mal so viel. In Zahlen sind das bei Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle 270kcal und bei Vollkorntoast von Harry 249kcal. Das entspricht einem Brennwert von 1.131kJ und 1.049kJ.
Mit 2g Protein ist Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle zu 76% proteinarmer. Vollkorntoast von Harry liefert dir 8,5g Protein. Das entpsicht einem zu 325% höheren Proteingehalt.
Bei 53g ist Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle zu 27% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Vollkorntoast von Harry mit 41,7g.
Mit 4,1g wird dir bei Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle 1,3 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 28% mehr.
Fett ist mit 4,5g Bestandteil von Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle. Das sind 13% mehr als bei Vollkorntoast von Harry. Hier beträgt der Anteil 4g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei beiden identisch.
Rechts werden dir von Vollkorntoast von Harry 1,17g Salz geliefert. Bei Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle beträgt der Salzgehalt 1,7g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Bauernbrot, mit Sauerteig von Hammermühle mit 4,9g schlechter ab. Damit werden 18% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Vollkorntoast von Harry. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 6g.
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