Vergleich: Schweinefilet vs. Lachs

Gegenüberstellung der Nährwerte
Schweinefilet und Lachs im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Diverse

Menge:
Portion:
g/ml
Kalorien: 107
kcal
Brennwert: 448
kJ
Protein: 24
g
Kohlenhydrate: 0
g
Fett: 3
g
Wassergehalt: 70
%
Calcium: 2
mg
Eisen: 1
mg
Magnesium: 25
mg
Schwefel: 193
mg
Zink: 2
mg
18% weniger Kalorien
23% weniger Protein
52% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 131
kcal
Brennwert: 548
kJ
Protein: 18,4
g
Kohlenhydrate: 0
g
Fett: 6,3
g
Wassergehalt: 50
%
Calcium: 13
mg
Eisen: 1
mg
Magnesium: 30
mg
Schwefel: 180
mg
Zink: 0,8
mg
Kalorien 107 kcal
-18%
131 kcal
Brennwert 448 kJ 548 kJ
Protein 24 g
-23%
18,4 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
Fett 3 g
-52%
6,3 g
Wassergehalt 70 % 50 %
Calcium 2 mg 13 mg
Eisen 1 mg 1 mg
Magnesium 25 mg 30 mg
Schwefel 193 mg 180 mg
Zink 2 mg 0,8 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Schweinefilet und die Nährwerte von Lachs. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g/ml Schweinefilet und 100g Lachs. Schweinefilet gehört zur Gruppe Fleisch, Wurst und Lachs gehört der Nahrungsmittelgruppe Fisch.

Im Vergleich liefert Schweinefilet 18% weniger Energie als Lachs. Damit gibt Lachs 1,2 mal so viele Kalorien wie Schweinefilet. In Zahlen sind das bei Schweinefilet 107kcal und bei Lachs 131kcal. Das entspricht einem Brennwert von 448kJ und 548kJ.

Mit 24g Protein ist Schweinefilet zu 30% proteinhaltiger. Lachs liefert dir mit 23% weniger nur 18,4g.

Lachs und Schweinefilet sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.

Der Anteil von Fett ist bei Schweinefilet mit 3g geringer. 6,3g sind bei Lachs Fett. Damit ist Schweinefilet zu 52% fettarmer als Lachs.

Mit 70% Wasser liegt der Anteil bei Schweinefilet höher. Der Wassergehalt bei Lachs beträgt 50%. Das entspricht 29% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
Anmelden und kommentieren

oder als Gast kommentieren

Name:
E-Mail: