Vergleich: Austernpilze vs. Rinder Steak

Gegenüberstellung der Nährwerte
Austernpilze und Rinder Steak im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 11
kcal
Brennwert: 45
kJ
Protein: 3,5
g
Kohlenhydrate: 0
g
Fett: 0,1
g
Ballaststoffe: 5,9
g
Wassergehalt: 90
%
Vitamin B1: 0,19
mg
Vitamin B2: 0,28
mg
Eisen: 1,2
mg
Kalium: 254
mg
Phosphor: 67
mg
92% weniger Kalorien
84% weniger Protein
98% weniger Fett
Diverse

Menge:
Portion:
Kalorien: 130
kcal
Brennwert: 544
kJ
Protein: 22,5
g
Kohlenhydrate: 0
g
Fett: 4,5
g
Ballaststoffe: 0
g
Wassergehalt: 72
%
Vitamin B1: 0,09
mg
Vitamin B2: 0,16
mg
Eisen: 2
mg
Kalium: 360
mg
Phosphor: 160
mg
Kalorien 11 kcal
-92%
130 kcal
Brennwert 45 kJ 544 kJ
Protein 3,5 g
-84%
22,5 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
Fett 0,1 g
-98%
4,5 g
Ballaststoffe 5,9 g 0 g
Wassergehalt 90 % 72 %
Vitamin B1 0,19 mg 0,09 mg
Vitamin B2 0,28 mg 0,16 mg
Eisen 1,2 mg 2 mg
Kalium 254 mg 360 mg
Phosphor 67 mg 160 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Austernpilze und die Nährwerte von Rinder Steak. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Austernpilze und 100g/ml Rinder Steak. Austernpilze gehört zur Gruppe Pilz, Pilzerzeugnis und Rinder Steak gehört der Nahrungsmittelgruppe Fleisch, Wurst.

Im Vergleich liefert Austernpilze 92% weniger Energie als Rinder Steak. Damit gibt Rinder Steak 11,8 mal so viele Kalorien wie Austernpilze. In Zahlen sind das bei Austernpilze 11kcal und bei Rinder Steak 130kcal. Das entspricht einem Brennwert von 45kJ und 544kJ.

Mit 3,5g Protein ist Austernpilze zu 84% proteinarmer. Rinder Steak liefert dir 22,5g Protein. Das entpsicht einem zu 543% höheren Proteingehalt.

Rinder Steak und Austernpilze sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.

Der Anteil von Fett ist bei Austernpilze mit 0,1g geringer. 4,5g sind bei Rinder Steak Fett. Damit ist Austernpilze zu 98% fettarmer als Rinder Steak.

Austernpilze beinhaltet 5,9g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Rinder Steak liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.

Mit 90% Wasser liegt der Anteil bei Austernpilze höher. Der Wassergehalt bei Rinder Steak beträgt 72%. Das entspricht 20% weniger.
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