Vergleich: Austernpilze vs. Lachs
Gegenüberstellung der Nährwerte
Austernpilze und Lachs im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 11 | kcal |
| Brennwert: | 45 | kJ |
| Protein: | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Eisen: | 1,2 | mg |
| 92% weniger Kalorien |
| 81% weniger Protein |
| 98% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 131 | kcal |
| Brennwert: | 548 | kJ |
| Protein: | 18,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 0 | g |
| Fett: | 6,3 | g |
| Wassergehalt: | 50 | % |
| Eisen: | 1 | mg |
| Kalorien | 11 | kcal | -92% | 131 | kcal |
| Brennwert | 45 | kJ | 548 | kJ | |
| Protein | 3,5 | g | -81% | 18,4 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g | 0 | g | |
| Fett | 0,1 | g | -98% | 6,3 | g |
| Wassergehalt | 90 | % | 50 | % | |
| Eisen | 1,2 | mg | 1 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Austernpilze und die Nährwerte von Lachs. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Austernpilze und 100g Lachs. Austernpilze gehört zur Gruppe Pilz, Pilzerzeugnis und Lachs gehört der Nahrungsmittelgruppe Fisch.
Im Vergleich liefert Austernpilze 92% weniger Energie als Lachs. Damit gibt Lachs 11,9 mal so viele Kalorien wie Austernpilze. In Zahlen sind das bei Austernpilze 11kcal und bei Lachs 131kcal. Das entspricht einem Brennwert von 45kJ und 548kJ.
Mit 3,5g Protein ist Austernpilze zu 81% proteinarmer. Lachs liefert dir 18,4g Protein. Das entpsicht einem zu 426% höheren Proteingehalt.
Lachs und Austernpilze sind beide mit 0g Kohlenhydraten bestückt.
Der Anteil von Fett ist bei Austernpilze mit 0,1g geringer. 6,3g sind bei Lachs Fett. Damit ist Austernpilze zu 98% fettarmer als Lachs.
Mit 90% Wasser liegt der Anteil bei Austernpilze höher. Der Wassergehalt bei Lachs beträgt 50%. Das entspricht 44% weniger.
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