Vergleich: Avocado vs. Kartoffel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Avocado und Kartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 160 | kcal |
| Brennwert: | 670 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 8,53 | g |
| - davon Zucker: | 0,66 | g |
| Fett: | 14,66 | g |
| Ballaststoffe: | 6,7 | g |
| Wassergehalt: | 73 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B6: | 0,26 | mg |
| Vitamin C: | 10 | mg |
| Vitamin E: | 2,07 | mg |
| Chlor: | 6 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,55 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 485 | mg |
| Kupfer: | 0,19 | mg |
| Magnesium: | 29 | mg |
| Phosphor: | 52 | mg |
| Schwefel: | 20 | mg |
| Zink: | 0,64 | mg |
| 56% weniger Kalorien |
| 42% weniger Kohlenhydrate |
| 99% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 160 | kcal | -56% | 71 | kcal |
| Brennwert | 670 | kJ | 297 | kJ | |
| Protein | 2 | g | 2 | g | |
| Kohlenhydrate | 8,53 | g | -42% | 14,8 | g |
| - davon Zucker | 0,66 | g | 0,7 | g | |
| Fett | 14,66 | g | -99% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 6,7 | g | 2,2 | g | |
| Wassergehalt | 73 | % | 79 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,13 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,26 | mg | 0,31 | mg | |
| Vitamin C | 10 | mg | 17 | mg | |
| Vitamin E | 2,07 | mg | 0,05 | mg | |
| Chlor | 6 | mg | 45 | mg | |
| Calcium | 12 | mg | 6 | mg | |
| Eisen | 0,55 | mg | 0,4 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 485 | mg | 411 | mg | |
| Kupfer | 0,19 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 29 | mg | 20 | mg | |
| Phosphor | 52 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 20 | mg | 35 | mg | |
| Zink | 0,64 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Avocado und die Nährwerte von Kartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Avocado und 100g Kartoffel. Avocado gehört zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis und Kartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.
Im Vergleich liefert Avocado 125% mehr Energie als Kartoffel. Das ist 2,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Avocado 160kcal und bei Kartoffel 71kcal. Das entspricht einem Brennwert von 670kJ und 297kJ.
Der Proteingehalt ist bei Avocado sowie Kartoffel mit 2 identisch.
Bei 8,53g ist Avocado zu 42% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffel is mit 14,8g ausgerüstet, was 42% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Kartoffel mit 0,7g zu 6% unter dem von Avocado. Somit beinhaltet Kartoffel 1,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Fett ist mit 14,66g Bestandteil von Avocado. Das sind 14560% mehr als bei Kartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Auf der linken Seite liefert dir Avocado 0g Salz. Rechts erhälst du von Kartoffel Salz in der Menge von 0,01g.
Avocado beinhaltet 6,7g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 3,1 mal so hoch. Bei Kartoffel liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 2,2g.
73% der Masse von Avocado besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 8% geringer als bei Kartoffel, wo er 79% beträgt.
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