Vergleich: Kartoffeln, mit Schale vs. Vollkornbrötchen (Bäcker)
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kartoffeln, mit Schale und Vollkornbrötchen von Bäcker im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 77 | kcal |
| Brennwert: | 321 | kJ |
| Protein: | 2,02 | g |
| Kohlenhydrate: | 17,47 | g |
| - davon Zucker: | 0,78 | g |
| Fett: | 0,09 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,78 | mg |
| Kalium: | 421 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 57 | mg |
| 67% weniger Kalorien |
| 76% weniger Protein |
| 59% weniger Kohlenhydrate |
| 94% weniger Fett |
von Bäcker
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 230 | kcal |
| Brennwert: | 959 | kJ |
| Protein: | 8,3 | g |
| Kohlenhydrate: | 42,4 | g |
| - davon Zucker: | 1,1 | g |
| Fett: | 1,5 | g |
| Ballaststoffe: | 6,7 | g |
| Wassergehalt: | 39 | % |
| Salz: | 1,45 | g |
| Natrium: | 0,57 | g |
| Calcium: | 32 | mg |
| Eisen: | 2,6 | mg |
| Kalium: | 251 | mg |
| Magnesium: | 92 | mg |
| Phosphor: | 283 | mg |
| Kalorien | 77 | kcal | -67% | 230 | kcal |
| Brennwert | 321 | kJ | 959 | kJ | |
| Protein | 2,02 | g | -76% | 8,3 | g |
| Kohlenhydrate | 17,47 | g | -59% | 42,4 | g |
| - davon Zucker | 0,78 | g | 1,1 | g | |
| Fett | 0,09 | g | -94% | 1,5 | g |
| Ballaststoffe | 2,2 | g | 6,7 | g | |
| Wassergehalt | 79 | % | 39 | % | |
| Salz | 0 | g | 1,45 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,57 | g | |
| Calcium | 12 | mg | 32 | mg | |
| Eisen | 0,78 | mg | 2,6 | mg | |
| Kalium | 421 | mg | 251 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 92 | mg | |
| Phosphor | 57 | mg | 283 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale und die Nährwerte von Vollkornbrötchen von Bäcker. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kartoffeln, mit Schale und 100g Vollkornbrötchen von Bäcker. Kartoffeln, mit Schale gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Vollkornbrötchen von Bäcker gehört der Nahrungsmittelgruppe Brot, Brötchen, Baguette.
Im Vergleich liefert Kartoffeln, mit Schale 67% weniger Energie als Vollkornbrötchen von Bäcker. Damit gibt Vollkornbrötchen von Bäcker 3 mal so viele Kalorien wie Kartoffeln, mit Schale. In Zahlen sind das bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal und bei Vollkornbrötchen von Bäcker 230kcal. Das entspricht einem Brennwert von 321kJ und 959kJ.
Mit 2,02g Protein ist Kartoffeln, mit Schale zu 76% proteinarmer. Vollkornbrötchen von Bäcker liefert dir 8,3g Protein. Das entpsicht einem zu 311% höheren Proteingehalt.
Bei 17,47g ist Kartoffeln, mit Schale zu 59% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Vollkornbrötchen von Bäcker is mit 42,4g ausgerüstet, was 59% weniger entspricht.
Der Zuckergehalt liegt bei Vollkornbrötchen von Bäcker mit 1,1g zu 29% unter dem von Kartoffeln, mit Schale. Somit beinhaltet Vollkornbrötchen von Bäcker 1,4 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Kartoffeln, mit Schale mit 0,09g geringer. 1,5g sind bei Vollkornbrötchen von Bäcker Fett. Damit ist Kartoffeln, mit Schale zu 94% fettarmer als Vollkornbrötchen von Bäcker.
Auf der linken Seite liefert dir Kartoffeln, mit Schale 0g Salz. Rechts erhälst du von Vollkornbrötchen von Bäcker Salz in der Menge von 1,45g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kartoffeln, mit Schale mit 2,2g schlechter ab. Damit werden 67% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Vollkornbrötchen von Bäcker. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 6,7g.
Mit 79% Wasser liegt der Anteil bei Kartoffeln, mit Schale höher. Der Wassergehalt bei Vollkornbrötchen von Bäcker beträgt 39%. Das entspricht 51% weniger.
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