Vergleich: Kürbiskerne vs. Mandeln

Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbiskerne und Mandeln im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
Kalorien: 559
kcal
Brennwert: 2.339
kJ
Protein: 30,23
g
Kohlenhydrate: 4,71
g
- davon Zucker: 1,4
g
Fett: 49,05
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 8,66
g
- davon einfach ungesättigte: 16,24
g
- davon mehrfach ungesättigte: 20,98
g
: 0,06
g
Ballaststoffe: 6
g
Alkohol: 0
g
Koffein: 0
mg
Cholesterin: 0
mg
Wassergehalt: 5
%
Salz: 0,07
g
Natrium: 0,01
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,27
mg
Vitamin B2: 0,15
mg
Vitamin B3: 4,99
mg
Vitamin B5: 0,75
mg
Vitamin B6: 0,14
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 1,9
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 2,18
mg
Vitamin K: 0,01
mg
Calcium: 46
mg
Eisen: 8,82
mg
Flour: 0,09
mg
Kalium: 809
mg
Kupfer: 1,34
mg
Magnesium: 592
mg
Mangan: 4,54
mg
Phosphor: 1.000
mg
Selen: 0,01
mg
Zink: 7,81
mg
3% weniger Kalorien
30% weniger Protein
78% weniger Kohlenhydrate
2% weniger Fett
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 579
kcal
Brennwert: 2.423
kJ
Protein: 21,15
g
Kohlenhydrate: 21,55
g
- davon Zucker: 4,35
g
Fett: 49,93
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,8
g
- davon einfach ungesättigte: 31,55
g
- davon mehrfach ungesättigte: 12,33
g
: 0,02
g
Ballaststoffe: 12,5
g
Alkohol: 0
g
Koffein: 0
mg
Cholesterin: 0
mg
Wassergehalt: 4
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,21
mg
Vitamin B2: 1,14
mg
Vitamin B3: 3,62
mg
Vitamin B5: 0,47
mg
Vitamin B6: 0,14
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 0
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 25,63
mg
Vitamin K: 0
mg
Calcium: 269
mg
Eisen: 3,71
mg
Flour: 0,1
mg
Kalium: 733
mg
Kupfer: 1,03
mg
Magnesium: 270
mg
Mangan: 2,18
mg
Phosphor: 481
mg
Selen: 0
mg
Zink: 3,12
mg
Kalorien 559 kcal
-3%
579 kcal
Brennwert 2.339 kJ 2.423 kJ
Protein 30,23 g
-30%
21,15 g
Kohlenhydrate 4,71 g
-78%
21,55 g
- davon Zucker 1,4 g 4,35 g
Fett 49,05 g
-2%
49,93 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8,66 g 3,8 g
- davon einfach ungesättigte 16,24 g 31,55 g
- davon mehrfach ungesättigte 20,98 g 12,33 g
0,06 g 0,02 g
Ballaststoffe 6 g 12,5 g
Alkohol 0 g 0 g
Koffein 0 mg 0 mg
Cholesterin 0 mg 0 mg
Wassergehalt 5 % 4 %
Salz 0,07 g 0,01 g
Natrium 0,01 g 0 g
Vitamin A 0 mg 0 mg
Vitamin B1 0,27 mg 0,21 mg
Vitamin B2 0,15 mg 1,14 mg
Vitamin B3 4,99 mg 3,62 mg
Vitamin B5 0,75 mg 0,47 mg
Vitamin B6 0,14 mg 0,14 mg
VItamin B9 0 mg 0 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 1,9 mg 0 mg
Vitamin D 0 mg 0 mg
Vitamin E 2,18 mg 25,63 mg
Vitamin K 0,01 mg 0 mg
Calcium 46 mg 269 mg
Eisen 8,82 mg 3,71 mg
Flour 0,09 mg 0,1 mg
Kalium 809 mg 733 mg
Kupfer 1,34 mg 1,03 mg
Magnesium 592 mg 270 mg
Mangan 4,54 mg 2,18 mg
Phosphor 1.000 mg 481 mg
Selen 0,01 mg 0 mg
Zink 7,81 mg 3,12 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbiskerne und die Nährwerte von Mandeln. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbiskerne und 100g Mandeln. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Nüsse, Kerne.

Im Vergleich liefert Kürbiskerne 3% weniger Energie als Mandeln. Damit gibt Mandeln 1 mal so viele Kalorien wie Kürbiskerne. In Zahlen sind das bei Kürbiskerne 559kcal und bei Mandeln 579kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.339kJ und 2.423kJ.

Mit 30,23g Protein ist Kürbiskerne zu 43% proteinhaltiger. Mandeln liefert dir mit 30% weniger nur 21,15g.

Bei 4,71g ist Kürbiskerne zu 78% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Mandeln is mit 21,55g ausgerüstet, was 78% weniger entspricht.

Der Zuckergehalt liegt bei Mandeln mit 4,35g zu 68% unter dem von Kürbiskerne. Somit beinhaltet Mandeln 3,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Der Anteil von Fett ist bei Kürbiskerne mit 49,05g geringer. 49,93g sind bei Mandeln Fett. Damit ist Kürbiskerne zu 2% fettarmer als Mandeln.

Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Kürbiskerne mit 8,66g 2,3 mal so hoch wie bei Mandeln. Bei Mandeln liegt der Wert bei 3,8g, also 56% geringer.

Rechts werden dir von Mandeln 0,01g Salz geliefert. Bei Kürbiskerne beträgt der Salzgehalt 0,07g.

Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kürbiskerne mit 6g schlechter ab. Damit werden 52% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Mandeln. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 12,5g.

Mit 5% Wasser liegt der Anteil bei Kürbiskerne höher. Der Wassergehalt bei Mandeln beträgt 4%. Das entspricht 20% weniger.
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