Vergleich: Kürbiskerne vs. Chia Samen
Gegenüberstellung der Nährwerte
Kürbiskerne und Chia Samen im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 559 | kcal |
| Brennwert: | 2.339 | kJ |
| Protein: | 30,23 | g |
| Kohlenhydrate: | 4,71 | g |
| - davon Zucker: | 1,4 | g |
| Fett: | 49,05 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 8,66 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 16,24 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 20,98 | g |
| : | 0,06 | g |
| Ballaststoffe: | 6 | g |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 5 | % |
| Salz: | 0,07 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 0,27 | mg |
| Vitamin B2: | 0,15 | mg |
| Vitamin B3: | 4,99 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,9 | mg |
| Vitamin E: | 2,18 | mg |
| Calcium: | 46 | mg |
| Eisen: | 8,82 | mg |
| Kalium: | 809 | mg |
| Kupfer: | 1,34 | mg |
| Magnesium: | 592 | mg |
| Mangan: | 4,54 | mg |
| Phosphor: | 1.000 | mg |
| Selen: | 0,01 | mg |
| Zink: | 7,81 | mg |
| 13% weniger Kalorien |
| 45% weniger Protein |
| 39% weniger Kohlenhydrate |
| 37% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 486 | kcal |
| Brennwert: | 2.034 | kJ |
| Protein: | 16,54 | g |
| Kohlenhydrate: | 7,72 | g |
| - davon Zucker: | 1,2 | g |
| Fett: | 30,74 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 3,33 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 2,31 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 23,67 | g |
| : | 0,14 | g |
| Ballaststoffe: | 34,4 | g |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 6 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin B1: | 0,62 | mg |
| Vitamin B2: | 0,17 | mg |
| Vitamin B3: | 8,83 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,6 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Calcium: | 631 | mg |
| Eisen: | 7,72 | mg |
| Kalium: | 407 | mg |
| Kupfer: | 0,92 | mg |
| Magnesium: | 335 | mg |
| Mangan: | 2,72 | mg |
| Phosphor: | 860 | mg |
| Selen: | 0,06 | mg |
| Zink: | 4,58 | mg |
| Kalorien | 559 | kcal | -13% | 486 | kcal |
| Brennwert | 2.339 | kJ | 2.034 | kJ | |
| Protein | 30,23 | g | -45% | 16,54 | g |
| Kohlenhydrate | 4,71 | g | -39% | 7,72 | g |
| - davon Zucker | 1,4 | g | 1,2 | g | |
| Fett | 49,05 | g | -37% | 30,74 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 8,66 | g | 3,33 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 16,24 | g | 2,31 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 20,98 | g | 23,67 | g | |
| 0,06 | g | 0,14 | g | ||
| Ballaststoffe | 6 | g | 34,4 | g | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 5 | % | 6 | % | |
| Salz | 0,07 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin B1 | 0,27 | mg | 0,62 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,15 | mg | 0,17 | mg | |
| Vitamin B3 | 4,99 | mg | 8,83 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 1,9 | mg | 1,6 | mg | |
| Vitamin E | 2,18 | mg | 0,5 | mg | |
| Calcium | 46 | mg | 631 | mg | |
| Eisen | 8,82 | mg | 7,72 | mg | |
| Kalium | 809 | mg | 407 | mg | |
| Kupfer | 1,34 | mg | 0,92 | mg | |
| Magnesium | 592 | mg | 335 | mg | |
| Mangan | 4,54 | mg | 2,72 | mg | |
| Phosphor | 1.000 | mg | 860 | mg | |
| Selen | 0,01 | mg | 0,06 | mg | |
| Zink | 7,81 | mg | 4,58 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Kürbiskerne und die Nährwerte von Chia Samen. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Kürbiskerne und 100g Chia Samen. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Nüsse, Kerne.
Im Vergleich liefert Kürbiskerne 15% mehr Energie als Chia Samen. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Kürbiskerne 559kcal und bei Chia Samen 486kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.339kJ und 2.034kJ.
Mit 30,23g Protein ist Kürbiskerne zu 83% proteinhaltiger. Chia Samen liefert dir mit 45% weniger nur 16,54g.
Bei 4,71g ist Kürbiskerne zu 39% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Chia Samen is mit 7,72g ausgerüstet, was 39% weniger entspricht.
Mit 1,4g wird dir bei Kürbiskerne 1,2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 17% mehr.
Fett ist mit 49,05g Bestandteil von Kürbiskerne. Das sind 60% mehr als bei Chia Samen. Hier beträgt der Anteil 30,74g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Kürbiskerne mit 8,66g 2,6 mal so hoch wie bei Chia Samen. Bei Chia Samen liegt der Wert bei 3,33g, also 62% geringer.
Rechts werden dir von Chia Samen 0g Salz geliefert. Bei Kürbiskerne beträgt der Salzgehalt 0,07g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Kürbiskerne mit 6g schlechter ab. Damit werden 83% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Chia Samen. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 34,4g.
5% der Masse von Kürbiskerne besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 17% geringer als bei Chia Samen, wo er 6% beträgt.
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