Vergleich: Rosenkohl vs. Zucchini
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rosenkohl und Zucchini im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 36 | kcal |
| Brennwert: | 151 | kJ |
| Protein: | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,4 | g |
| - davon Zucker: | 1,3 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0,13 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B6: | 0,28 | mg |
| Vitamin C: | 112 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,56 | mg |
| Chlor: | 40 | mg |
| Calcium: | 31 | mg |
| Eisen: | 1,1 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 387 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 84 | mg |
| Schwefel: | 93 | mg |
| Zink: | 0,6 | mg |
| 47% weniger Kalorien |
| 66% weniger Protein |
| 17% weniger Kohlenhydrate |
| 25% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,09 | mg |
| Vitamin C: | 16 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 200 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 23 | mg |
| Schwefel: | 25 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 36 | kcal | -47% | 19 | kcal |
| Brennwert | 151 | kJ | 80 | kJ | |
| Protein | 3,5 | g | -66% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 2,4 | g | -17% | 2 | g |
| - davon Zucker | 1,3 | g | 1,6 | g | |
| Fett | 0,3 | g | -25% | 0,4 | g |
| Ballaststoffe | 4 | g | 1,1 | g | |
| Wassergehalt | 88 | % | 94 | % | |
| Salz | 0,02 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0,07 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,13 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,13 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,28 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin C | 112 | mg | 16 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,56 | mg | 0,5 | mg | |
| Chlor | 40 | mg | 45 | mg | |
| Calcium | 31 | mg | 30 | mg | |
| Eisen | 1,1 | mg | 1,5 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 387 | mg | 200 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 22 | mg | 22 | mg | |
| Phosphor | 84 | mg | 23 | mg | |
| Schwefel | 93 | mg | 25 | mg | |
| Zink | 0,6 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rosenkohl und die Nährwerte von Zucchini. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rosenkohl und 100g Zucchini. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Rosenkohl 89% mehr Energie als Zucchini. Das ist 1,9 mal so viel. In Zahlen sind das bei Rosenkohl 36kcal und bei Zucchini 19kcal. Das entspricht einem Brennwert von 151kJ und 80kJ.
Mit 3,5g Protein ist Rosenkohl zu 192% proteinhaltiger. Zucchini liefert dir mit 66% weniger nur 1,2g.
Bei 2,4g ist Rosenkohl zu 20% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Zucchini mit 2g.
Der Zuckergehalt liegt bei Zucchini mit 1,6g zu 19% unter dem von Rosenkohl. Somit beinhaltet Zucchini 1,2 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.
Der Anteil von Fett ist bei Rosenkohl mit 0,3g geringer. 0,4g sind bei Zucchini Fett. Damit ist Rosenkohl zu 25% fettarmer als Zucchini.
Rechts werden dir von Zucchini 0g Salz geliefert. Bei Rosenkohl beträgt der Salzgehalt 0,02g.
Rosenkohl beinhaltet 4g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 3,6 mal so hoch. Bei Zucchini liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,1g.
88% der Masse von Rosenkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 6% geringer als bei Zucchini, wo er 94% beträgt.
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