Vergleich: Zucchini vs. Rosenkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Zucchini und Rosenkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,09 | mg |
| Vitamin C: | 16 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 200 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 23 | mg |
| Schwefel: | 25 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 47% weniger Kalorien |
| 66% weniger Protein |
| 17% weniger Kohlenhydrate |
| 25% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 36 | kcal |
| Brennwert: | 151 | kJ |
| Protein: | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,4 | g |
| - davon Zucker: | 1,3 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 4 | g |
| Wassergehalt: | 88 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,07 | mg |
| Vitamin B1: | 0,13 | mg |
| Vitamin B2: | 0,13 | mg |
| Vitamin B6: | 0,28 | mg |
| Vitamin C: | 112 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,56 | mg |
| Chlor: | 40 | mg |
| Calcium: | 31 | mg |
| Eisen: | 1,1 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 387 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 84 | mg |
| Schwefel: | 93 | mg |
| Zink: | 0,6 | mg |
| Kalorien | 19 | kcal | -47% | 36 | kcal |
| Brennwert | 80 | kJ | 151 | kJ | |
| Protein | 1,2 | g | -66% | 3,5 | g |
| Kohlenhydrate | 2 | g | -17% | 2,4 | g |
| - davon Zucker | 1,6 | g | 1,3 | g | |
| Fett | 0,4 | g | -25% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 1,1 | g | 4 | g | |
| Wassergehalt | 94 | % | 88 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,06 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,09 | mg | 0,13 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,09 | mg | 0,28 | mg | |
| Vitamin C | 16 | mg | 112 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,5 | mg | 0,56 | mg | |
| Chlor | 45 | mg | 40 | mg | |
| Calcium | 30 | mg | 31 | mg | |
| Eisen | 1,5 | mg | 1,1 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 200 | mg | 387 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 22 | mg | 22 | mg | |
| Phosphor | 23 | mg | 84 | mg | |
| Schwefel | 25 | mg | 93 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,6 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Zucchini und die Nährwerte von Rosenkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Zucchini und 100g Rosenkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Zucchini 47% weniger Energie als Rosenkohl. Damit gibt Rosenkohl 1,9 mal so viele Kalorien wie Zucchini. In Zahlen sind das bei Zucchini 19kcal und bei Rosenkohl 36kcal. Das entspricht einem Brennwert von 80kJ und 151kJ.
Mit 1,2g Protein ist Zucchini zu 66% proteinarmer. Rosenkohl liefert dir 3,5g Protein. Das entpsicht einem zu 192% höheren Proteingehalt.
Bei 2g ist Zucchini zu 17% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Rosenkohl is mit 2,4g ausgerüstet, was 17% weniger entspricht.
Mit 1,6g wird dir bei Zucchini 1,2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 23% mehr.
Fett ist mit 0,4g Bestandteil von Zucchini. Das sind 33% mehr als bei Rosenkohl. Hier beträgt der Anteil 0,3g.
Auf der linken Seite liefert dir Zucchini 0g Salz. Rechts erhälst du von Rosenkohl Salz in der Menge von 0,02g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Zucchini mit 1,1g schlechter ab. Damit werden 73% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Rosenkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 4g.
Mit 94% Wasser liegt der Anteil bei Zucchini höher. Der Wassergehalt bei Rosenkohl beträgt 88%. Das entspricht 6% weniger.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren