Vergleich: Rote Bete vs. Spitzkohl
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rote Bete und Spitzkohl im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
| Kalorien: | 42 | kcal |
| Brennwert: | 176 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 8,4 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 86 | % |
| Salz: | 0,15 | g |
| Natrium: | 0,06 | g |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,04 | mg |
| Vitamin B6: | 0,05 | mg |
| Vitamin C: | 10 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 82 | mg |
| Calcium: | 29 | mg |
| Eisen: | 0,9 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 336 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 25 | mg |
| Phosphor: | 45 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,3 | mg |
| 45% weniger Kalorien |
| 29% weniger Protein |
| 68% weniger Kohlenhydrate |
| 67% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 96 | kJ |
| Protein: | 2,1 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,7 | g |
| Fett: | 0,3 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,02 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin C: | 60 | mg |
| Vitamin E: | 0,15 | mg |
| Chlor: | 30 | mg |
| Calcium: | 50 | mg |
| Eisen: | 1 | mg |
| Flour: | 12 | mg |
| Kalium: | 249 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 9 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 70 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 42 | kcal | -45% | 23 | kcal |
| Brennwert | 176 | kJ | 96 | kJ | |
| Protein | 1,5 | g | -29% | 2,1 | g |
| Kohlenhydrate | 8,4 | g | -68% | 2,7 | g |
| Fett | 0,1 | g | -67% | 0,3 | g |
| Ballaststoffe | 2 | g | 2,5 | g | |
| Wassergehalt | 86 | % | 91 | % | |
| Salz | 0,15 | g | 0,02 | g | |
| Natrium | 0,06 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,04 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,05 | mg | 0,15 | mg | |
| Vitamin C | 10 | mg | 60 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | 0,15 | mg | |
| Chlor | 82 | mg | 30 | mg | |
| Calcium | 29 | mg | 50 | mg | |
| Eisen | 0,9 | mg | 1 | mg | |
| Flour | 0,02 | mg | 12 | mg | |
| Kalium | 336 | mg | 249 | mg | |
| Kupfer | 0,1 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 25 | mg | 9 | mg | |
| Phosphor | 45 | mg | 30 | mg | |
| Schwefel | 16 | mg | 70 | mg | |
| Zink | 0,3 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rote Bete und die Nährwerte von Spitzkohl. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rote Bete und 100g Spitzkohl. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Rote Bete 83% mehr Energie als Spitzkohl. Das ist 1,8 mal so viel. In Zahlen sind das bei Rote Bete 42kcal und bei Spitzkohl 23kcal. Das entspricht einem Brennwert von 176kJ und 96kJ.
Mit 1,5g Protein ist Rote Bete zu 29% proteinarmer. Spitzkohl liefert dir 2,1g Protein. Das entpsicht einem zu 40% höheren Proteingehalt.
Bei 8,4g ist Rote Bete zu 211% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Spitzkohl mit 2,7g.
Der Anteil von Fett ist bei Rote Bete mit 0,1g geringer. 0,3g sind bei Spitzkohl Fett. Damit ist Rote Bete zu 67% fettarmer als Spitzkohl.
Rechts werden dir von Spitzkohl 0,02g Salz geliefert. Bei Rote Bete beträgt der Salzgehalt 0,15g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Rote Bete mit 2g schlechter ab. Damit werden 20% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Spitzkohl. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,5g.
86% der Masse von Rote Bete besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 5% geringer als bei Spitzkohl, wo er 91% beträgt.
Kommentare, Meinungen & Ergänzungen
oder als Gast kommentieren