Vergleich: Rotkohl vs. Zucchini
Gegenüberstellung der Nährwerte
Rotkohl und Zucchini im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 23 | kcal |
| Brennwert: | 95 | kJ |
| Protein: | 1,5 | g |
| Kohlenhydrate: | 3,5 | g |
| - davon Zucker: | 3,5 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2,5 | g |
| Wassergehalt: | 91 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,15 | mg |
| Vitamin C: | 50 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 1,7 | mg |
| Chlor: | 100 | mg |
| Calcium: | 35 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 266 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 18 | mg |
| Phosphor: | 30 | mg |
| Schwefel: | 68 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 17% weniger Kalorien |
| 20% weniger Protein |
| 43% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,09 | mg |
| Vitamin C: | 16 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 200 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 23 | mg |
| Schwefel: | 25 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| Kalorien | 23 | kcal | -17% | 19 | kcal |
| Brennwert | 95 | kJ | 80 | kJ | |
| Protein | 1,5 | g | -20% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 3,5 | g | -43% | 2 | g |
| - davon Zucker | 3,5 | g | 1,6 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -50% | 0,4 | g |
| Ballaststoffe | 2,5 | g | 1,1 | g | |
| Wassergehalt | 91 | % | 94 | % | |
| Salz | 0,01 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,07 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,05 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,15 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin C | 50 | mg | 16 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 1,7 | mg | 0,5 | mg | |
| Chlor | 100 | mg | 45 | mg | |
| Calcium | 35 | mg | 30 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 1,5 | mg | |
| Flour | 0 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 266 | mg | 200 | mg | |
| Kupfer | 0 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 18 | mg | 22 | mg | |
| Phosphor | 30 | mg | 23 | mg | |
| Schwefel | 68 | mg | 25 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,2 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Rotkohl und die Nährwerte von Zucchini. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Rotkohl und 100g Zucchini. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Rotkohl 21% mehr Energie als Zucchini. Das ist 1,2 mal so viel. In Zahlen sind das bei Rotkohl 23kcal und bei Zucchini 19kcal. Das entspricht einem Brennwert von 95kJ und 80kJ.
Mit 1,5g Protein ist Rotkohl zu 25% proteinhaltiger. Zucchini liefert dir mit 20% weniger nur 1,2g.
Bei 3,5g ist Rotkohl zu 75% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Zucchini mit 2g.
Mit 3,5g wird dir bei Rotkohl 2,2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 119% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Rotkohl mit 0,2g geringer. 0,4g sind bei Zucchini Fett. Damit ist Rotkohl zu 50% fettarmer als Zucchini.
Rechts werden dir von Zucchini 0g Salz geliefert. Bei Rotkohl beträgt der Salzgehalt 0,01g.
Rotkohl beinhaltet 2,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,3 mal so hoch. Bei Zucchini liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,1g.
91% der Masse von Rotkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 3% geringer als bei Zucchini, wo er 94% beträgt.
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