Vergleich: Sellerie vs. Kartoffel
Gegenüberstellung der Nährwerte
Sellerie und Kartoffel im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 16 | kcal |
| Brennwert: | 67 | kJ |
| Protein: | 0,69 | g |
| Kohlenhydrate: | 2,97 | g |
| - davon Zucker: | 1,34 | g |
| Fett: | 0,17 | g |
| Ballaststoffe: | 1,6 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,31 | g |
| Natrium: | 0,08 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,06 | mg |
| Vitamin B6: | 0,07 | mg |
| Vitamin C: | 3,1 | mg |
| Vitamin E: | 0,27 | mg |
| Chlor: | 126 | mg |
| Calcium: | 40 | mg |
| Eisen: | 0,2 | mg |
| Flour: | 0 | mg |
| Kalium: | 260 | mg |
| Kupfer: | 0,04 | mg |
| Magnesium: | 11 | mg |
| Phosphor: | 24 | mg |
| Schwefel: | 15 | mg |
| Zink: | 0,13 | mg |
| 77% weniger Kalorien |
| 66% weniger Protein |
| 80% weniger Kohlenhydrate |
| 41% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 71 | kcal |
| Brennwert: | 297 | kJ |
| Protein: | 2 | g |
| Kohlenhydrate: | 14,8 | g |
| - davon Zucker: | 0,7 | g |
| Fett: | 0,1 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0,01 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,11 | mg |
| Vitamin B2: | 0,05 | mg |
| Vitamin B6: | 0,31 | mg |
| Vitamin C: | 17 | mg |
| Vitamin E: | 0,05 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 6 | mg |
| Eisen: | 0,4 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 411 | mg |
| Kupfer: | 0,1 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Phosphor: | 50 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,4 | mg |
| Kalorien | 16 | kcal | -77% | 71 | kcal |
| Brennwert | 67 | kJ | 297 | kJ | |
| Protein | 0,69 | g | -66% | 2 | g |
| Kohlenhydrate | 2,97 | g | -80% | 14,8 | g |
| - davon Zucker | 1,34 | g | 0,7 | g | |
| Fett | 0,17 | g | -41% | 0,1 | g |
| Ballaststoffe | 1,6 | g | 2,2 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 79 | % | |
| Salz | 0,31 | g | 0,01 | g | |
| Natrium | 0,08 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,06 | mg | 0,05 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,07 | mg | 0,31 | mg | |
| Vitamin C | 3,1 | mg | 17 | mg | |
| Vitamin E | 0,27 | mg | 0,05 | mg | |
| Chlor | 126 | mg | 45 | mg | |
| Calcium | 40 | mg | 6 | mg | |
| Eisen | 0,2 | mg | 0,4 | mg | |
| Flour | 0 | mg | 0,01 | mg | |
| Kalium | 260 | mg | 411 | mg | |
| Kupfer | 0,04 | mg | 0,1 | mg | |
| Magnesium | 11 | mg | 20 | mg | |
| Phosphor | 24 | mg | 50 | mg | |
| Schwefel | 15 | mg | 35 | mg | |
| Zink | 0,13 | mg | 0,4 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Sellerie und die Nährwerte von Kartoffel. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Sellerie und 100g Kartoffel. Sellerie gehört zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis und Kartoffel gehört der Nahrungsmittelgruppe Kartoffelprodukt, Pommes.
Im Vergleich liefert Sellerie 77% weniger Energie als Kartoffel. Damit gibt Kartoffel 4,4 mal so viele Kalorien wie Sellerie. In Zahlen sind das bei Sellerie 16kcal und bei Kartoffel 71kcal. Das entspricht einem Brennwert von 67kJ und 297kJ.
Mit 0,69g Protein ist Sellerie zu 66% proteinarmer. Kartoffel liefert dir 2g Protein. Das entpsicht einem zu 190% höheren Proteingehalt.
Bei 2,97g ist Sellerie zu 80% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffel is mit 14,8g ausgerüstet, was 80% weniger entspricht.
Mit 1,34g wird dir bei Sellerie 1,9 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 91% mehr.
Fett ist mit 0,17g Bestandteil von Sellerie. Das sind 70% mehr als bei Kartoffel. Hier beträgt der Anteil 0,1g.
Rechts werden dir von Kartoffel 0,01g Salz geliefert. Bei Sellerie beträgt der Salzgehalt 0,31g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Sellerie mit 1,6g schlechter ab. Damit werden 27% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kartoffel. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,2g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Sellerie höher. Der Wassergehalt bei Kartoffel beträgt 79%. Das entspricht 17% weniger.
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