Vergleich: Chia Samen vs. Bulgur
Gegenüberstellung der Nährwerte
Chia Samen und Bulgur im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 486 | kcal |
| Brennwert: | 2.034 | kJ |
| Protein: | 16,54 | g |
| Kohlenhydrate: | 7,72 | g |
| - davon Zucker: | 1,2 | g |
| Fett: | 30,74 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 3,33 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 2,31 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 23,67 | g |
| Ballaststoffe: | 34,4 | g |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 6 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin B1: | 0,62 | mg |
| Vitamin B2: | 0,17 | mg |
| Vitamin B3: | 8,83 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 1,6 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Calcium: | 631 | mg |
| Eisen: | 7,72 | mg |
| Kalium: | 407 | mg |
| Kupfer: | 0,92 | mg |
| Magnesium: | 335 | mg |
| Mangan: | 2,72 | mg |
| Phosphor: | 860 | mg |
| Selen: | 0,06 | mg |
| Zink: | 4,58 | mg |
| 30% weniger Kalorien |
| 26% weniger Protein |
| 88% weniger Kohlenhydrate |
| 96% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 342 | kcal |
| Brennwert: | 1.431 | kJ |
| Protein: | 12,29 | g |
| Kohlenhydrate: | 63,37 | g |
| - davon Zucker: | 0,41 | g |
| Fett: | 1,33 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0,23 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 0,17 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,54 | g |
| Ballaststoffe: | 12,5 | g |
| Cholesterin: | 0 | mg |
| Wassergehalt: | 9 | % |
| Salz: | 0,04 | g |
| Natrium: | 0,02 | g |
| Vitamin B1: | 0,23 | mg |
| Vitamin B2: | 0,12 | mg |
| Vitamin B3: | 5,11 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,06 | mg |
| Calcium: | 35 | mg |
| Eisen: | 2,46 | mg |
| Kalium: | 410 | mg |
| Kupfer: | 0,34 | mg |
| Magnesium: | 164 | mg |
| Mangan: | 3,05 | mg |
| Phosphor: | 300 | mg |
| Selen: | 0 | mg |
| Zink: | 1,93 | mg |
| Kalorien | 486 | kcal | -30% | 342 | kcal |
| Brennwert | 2.034 | kJ | 1.431 | kJ | |
| Protein | 16,54 | g | -26% | 12,29 | g |
| Kohlenhydrate | 7,72 | g | -88% | 63,37 | g |
| - davon Zucker | 1,2 | g | 0,41 | g | |
| Fett | 30,74 | g | -96% | 1,33 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,33 | g | 0,23 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 2,31 | g | 0,17 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 23,67 | g | 0,54 | g | |
| Ballaststoffe | 34,4 | g | 12,5 | g | |
| Cholesterin | 0 | mg | 0 | mg | |
| Wassergehalt | 6 | % | 9 | % | |
| Salz | 0 | g | 0,04 | g | |
| Natrium | 0,02 | g | 0,02 | g | |
| Vitamin B1 | 0,62 | mg | 0,23 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,17 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B3 | 8,83 | mg | 5,11 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 1,6 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,5 | mg | 0,06 | mg | |
| Calcium | 631 | mg | 35 | mg | |
| Eisen | 7,72 | mg | 2,46 | mg | |
| Kalium | 407 | mg | 410 | mg | |
| Kupfer | 0,92 | mg | 0,34 | mg | |
| Magnesium | 335 | mg | 164 | mg | |
| Mangan | 2,72 | mg | 3,05 | mg | |
| Phosphor | 860 | mg | 300 | mg | |
| Selen | 0,06 | mg | 0 | mg | |
| Zink | 4,58 | mg | 1,93 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Chia Samen und die Nährwerte von Bulgur. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Chia Samen und 100g Bulgur. Chia Samen gehört zur Gruppe Nüsse, Kerne und Bulgur gehört der Nahrungsmittelgruppe Getreiderprodukt, Müsli.
Im Vergleich liefert Chia Samen 42% mehr Energie als Bulgur. Das ist 1,4 mal so viel. In Zahlen sind das bei Chia Samen 486kcal und bei Bulgur 342kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.034kJ und 1.431kJ.
Mit 16,54g Protein ist Chia Samen zu 35% proteinhaltiger. Bulgur liefert dir mit 26% weniger nur 12,29g.
Bei 7,72g ist Chia Samen zu 88% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Bulgur is mit 63,37g ausgerüstet, was 88% weniger entspricht.
Mit 1,2g wird dir bei Chia Samen 2,9 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 193% mehr.
Fett ist mit 30,74g Bestandteil von Chia Samen. Das sind 2211% mehr als bei Bulgur. Hier beträgt der Anteil 1,33g.
Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Chia Samen mit 3,33g 14,5 mal so hoch wie bei Bulgur. Bei Bulgur liegt der Wert bei 0,23g, also 93% geringer.
Auf der linken Seite liefert dir Chia Samen 0g Salz. Rechts erhälst du von Bulgur Salz in der Menge von 0,04g.
Chia Samen beinhaltet 34,4g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,8 mal so hoch. Bei Bulgur liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 12,5g.
6% der Masse von Chia Samen besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 33% geringer als bei Bulgur, wo er 9% beträgt.
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