Vergleich: Eisbergsalat vs. Kartoffeln, mit Schale
Gegenüberstellung der Nährwerte
Eisbergsalat und Kartoffeln, mit Schale im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 13 | kcal |
| Brennwert: | 54 | kJ |
| Protein: | 1 | g |
| Kohlenhydrate: | 1,6 | g |
| - davon Zucker: | 1,6 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 2 | g |
| Wassergehalt: | 95 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0,6 | mg |
| Vitamin B1: | 0,05 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,03 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 4 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,57 | mg |
| Chlor: | 42 | mg |
| Calcium: | 19 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,1 | mg |
| Kalium: | 160 | mg |
| Kupfer: | 0 | mg |
| Magnesium: | 7 | mg |
| Phosphor: | 20 | mg |
| Schwefel: | 16 | mg |
| Zink: | 0,2 | mg |
| 83% weniger Kalorien |
| 50% weniger Protein |
| 91% weniger Kohlenhydrate |
| 55% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 77 | kcal |
| Brennwert: | 321 | kJ |
| Protein: | 2,02 | g |
| Kohlenhydrate: | 17,47 | g |
| - davon Zucker: | 0,78 | g |
| Fett: | 0,09 | g |
| Ballaststoffe: | 2,2 | g |
| Wassergehalt: | 79 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 0 | mg |
| Vitamin B1: | 0,08 | mg |
| Vitamin B2: | 0,03 | mg |
| Vitamin B6: | 0,3 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 19,7 | mg |
| Vitamin D: | 0 | mg |
| Vitamin E: | 0,01 | mg |
| Chlor: | 45 | mg |
| Calcium: | 12 | mg |
| Eisen: | 0,78 | mg |
| Flour: | 10 | mg |
| Kalium: | 421 | mg |
| Kupfer: | 0,11 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 57 | mg |
| Schwefel: | 35 | mg |
| Zink: | 0,29 | mg |
| Kalorien | 13 | kcal | -83% | 77 | kcal |
| Brennwert | 54 | kJ | 321 | kJ | |
| Protein | 1 | g | -50% | 2,02 | g |
| Kohlenhydrate | 1,6 | g | -91% | 17,47 | g |
| - davon Zucker | 1,6 | g | 0,78 | g | |
| Fett | 0,2 | g | -55% | 0,09 | g |
| Ballaststoffe | 2 | g | 2,2 | g | |
| Wassergehalt | 95 | % | 79 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0,01 | g | |
| Vitamin A | 0,6 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,05 | mg | 0,08 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,03 | mg | 0,03 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,03 | mg | 0,3 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 4 | mg | 19,7 | mg | |
| Vitamin D | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin E | 0,57 | mg | 0,01 | mg | |
| Chlor | 42 | mg | 45 | mg | |
| Calcium | 19 | mg | 12 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 0,78 | mg | |
| Flour | 0,1 | mg | 10 | mg | |
| Kalium | 160 | mg | 421 | mg | |
| Kupfer | 0 | mg | 0,11 | mg | |
| Magnesium | 7 | mg | 23 | mg | |
| Phosphor | 20 | mg | 57 | mg | |
| Schwefel | 16 | mg | 35 | mg | |
| Zink | 0,2 | mg | 0,29 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Eisbergsalat und die Nährwerte von Kartoffeln, mit Schale. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Eisbergsalat und 100g Kartoffeln, mit Schale. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Eisbergsalat 83% weniger Energie als Kartoffeln, mit Schale. Damit gibt Kartoffeln, mit Schale 5,9 mal so viele Kalorien wie Eisbergsalat. In Zahlen sind das bei Eisbergsalat 13kcal und bei Kartoffeln, mit Schale 77kcal. Das entspricht einem Brennwert von 54kJ und 321kJ.
Mit 1g Protein ist Eisbergsalat zu 50% proteinarmer. Kartoffeln, mit Schale liefert dir 2,02g Protein. Das entpsicht einem zu 102% höheren Proteingehalt.
Bei 1,6g ist Eisbergsalat zu 91% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Kartoffeln, mit Schale is mit 17,47g ausgerüstet, was 91% weniger entspricht.
Mit 1,6g wird dir bei Eisbergsalat 2,1 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 105% mehr.
Fett ist mit 0,2g Bestandteil von Eisbergsalat. Das sind 122% mehr als bei Kartoffeln, mit Schale. Hier beträgt der Anteil 0,09g.
Rechts werden dir von Kartoffeln, mit Schale 0g Salz geliefert. Bei Eisbergsalat beträgt der Salzgehalt 0,03g.
Im Punkt Ballaststoffe schneidet Eisbergsalat mit 2g schlechter ab. Damit werden 9% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Kartoffeln, mit Schale. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2,2g.
Mit 95% Wasser liegt der Anteil bei Eisbergsalat höher. Der Wassergehalt bei Kartoffeln, mit Schale beträgt 79%. Das entspricht 17% weniger.
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