Vergleich: Mandeln vs. Buttermilch

Gegenüberstellung der Nährwerte
Mandeln und Buttermilch im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 579
kcal
Brennwert: 2.423
kJ
Protein: 21,15
g
Kohlenhydrate: 21,55
g
- davon Zucker: 4,35
g
Fett: 49,93
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,8
g
- davon einfach ungesättigte: 31,55
g
- davon mehrfach ungesättigte: 12,33
g
Ballaststoffe: 12,5
g
Alkohol: 0
g
Koffein: 0
mg
Cholesterin: 0
mg
Wassergehalt: 4
%
Salz: 0,01
g
Natrium: 0
g
Vitamin A: 0
mg
Vitamin B1: 0,21
mg
Vitamin B2: 1,14
mg
Vitamin B3: 3,62
mg
Vitamin B5: 0,47
mg
Vitamin B6: 0,14
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 0
mg
Vitamin D: 0
mg
Vitamin E: 25,63
mg
Vitamin K: 0
mg
Calcium: 269
mg
Eisen: 3,71
mg
Kalium: 733
mg
Kupfer: 1,03
mg
Magnesium: 270
mg
Mangan: 2,18
mg
Phosphor: 481
mg
Selen: 0
mg
Zink: 3,12
mg
89% weniger Kalorien
85% weniger Protein
77% weniger Kohlenhydrate
93% weniger Fett
Diverse

Menge:
Portion:
g
Kalorien: 62
kcal
Brennwert: 260
kJ
Protein: 3,21
g
Kohlenhydrate: 4,88
g
- davon Zucker: 4,88
g
Fett: 3,31
g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,9
g
- davon einfach ungesättigte: 0,83
g
- davon mehrfach ungesättigte: 0,2
g
Ballaststoffe: 0
g
Alkohol: 0
g
Koffein: 0
mg
Cholesterin: 11
mg
Wassergehalt: 88
%
Salz: 0,27
g
Natrium: 0,11
g
Vitamin A: 0,05
mg
Vitamin B1: 0,05
mg
Vitamin B2: 0,17
mg
Vitamin B3: 0,09
mg
Vitamin B5: 0,38
mg
Vitamin B6: 0,04
mg
VItamin B9: 0
mg
Vitamin B12: 0
mg
Vitamin C: 0
mg
Vitamin D: 52
mg
Vitamin E: 0,07
mg
Vitamin K: 0
mg
Calcium: 115
mg
Eisen: 0,03
mg
Kalium: 135
mg
Kupfer: 0,03
mg
Magnesium: 10
mg
Mangan: 0
mg
Phosphor: 85
mg
Selen: 0
mg
Zink: 0,38
mg
Kalorien 579 kcal
-89%
62 kcal
Brennwert 2.423 kJ 260 kJ
Protein 21,15 g
-85%
3,21 g
Kohlenhydrate 21,55 g
-77%
4,88 g
- davon Zucker 4,35 g 4,88 g
Fett 49,93 g
-93%
3,31 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g 1,9 g
- davon einfach ungesättigte 31,55 g 0,83 g
- davon mehrfach ungesättigte 12,33 g 0,2 g
Ballaststoffe 12,5 g 0 g
Alkohol 0 g 0 g
Koffein 0 mg 0 mg
Cholesterin 0 mg 11 mg
Wassergehalt 4 % 88 %
Salz 0,01 g 0,27 g
Natrium 0 g 0,11 g
Vitamin A 0 mg 0,05 mg
Vitamin B1 0,21 mg 0,05 mg
Vitamin B2 1,14 mg 0,17 mg
Vitamin B3 3,62 mg 0,09 mg
Vitamin B5 0,47 mg 0,38 mg
Vitamin B6 0,14 mg 0,04 mg
VItamin B9 0 mg 0 mg
Vitamin B12 0 mg 0 mg
Vitamin C 0 mg 0 mg
Vitamin D 0 mg 52 mg
Vitamin E 25,63 mg 0,07 mg
Vitamin K 0 mg 0 mg
Calcium 269 mg 115 mg
Eisen 3,71 mg 0,03 mg
Kalium 733 mg 135 mg
Kupfer 1,03 mg 0,03 mg
Magnesium 270 mg 10 mg
Mangan 2,18 mg 0 mg
Phosphor 481 mg 85 mg
Selen 0 mg 0 mg
Zink 3,12 mg 0,38 mg
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Mandeln und die Nährwerte von Buttermilch. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Mandeln und 100g Buttermilch. Mandeln gehört zur Gruppe Nüsse, Kerne und Buttermilch gehört der Nahrungsmittelgruppe Milch, Milchprodukt, Joghurt.

Im Vergleich liefert Mandeln 834% mehr Energie als Buttermilch. Das ist 9,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Mandeln 579kcal und bei Buttermilch 62kcal. Das entspricht einem Brennwert von 2.423kJ und 260kJ.

Mit 21,15g Protein ist Mandeln zu 559% proteinhaltiger. Buttermilch liefert dir mit 85% weniger nur 3,21g.

Bei 21,55g ist Mandeln zu 342% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Buttermilch mit 4,88g.

Der Zuckergehalt liegt bei Buttermilch mit 4,88g zu 11% unter dem von Mandeln. Somit beinhaltet Buttermilch 1,1 mal so viele kurzkettige Kohlenhydrate.

Fett ist mit 49,93g Bestandteil von Mandeln. Das sind 1408% mehr als bei Buttermilch. Hier beträgt der Anteil 3,31g.

Der Anteil von gesättigten Fettsäuren ist bei Mandeln mit 3,8g 2 mal so hoch wie bei Buttermilch. Bei Buttermilch liegt der Wert bei 1,9g, also 50% geringer.

Auf der linken Seite liefert dir Mandeln 0,01g Salz. Rechts erhälst du von Buttermilch Salz in der Menge von 0,27g.

Mandeln beinhaltet 12,5g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 1 mal so hoch. Bei Buttermilch liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 0g.

4% der Masse von Mandeln besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 95% geringer als bei Buttermilch, wo er 88% beträgt.
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