Vergleich: Weißkohl vs. Zucchini
Gegenüberstellung der Nährwerte
Weißkohl und Zucchini im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 25 | kcal |
| Brennwert: | 104 | kJ |
| Protein: | 1,4 | g |
| Kohlenhydrate: | 3 | g |
| Fett: | 0,2 | g |
| Ballaststoffe: | 3 | g |
| Wassergehalt: | 90 | % |
| Salz: | 0,03 | g |
| Natrium: | 0,01 | g |
| Vitamin A: | 12 | mg |
| Vitamin B1: | 0 | mg |
| Vitamin B2: | 0 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| Vitamin C: | 46 | mg |
| Vitamin E: | 1,7 | mg |
| Calcium: | 46 | mg |
| Eisen: | 0,5 | mg |
| Flour: | 0,01 | mg |
| Kalium: | 208 | mg |
| Magnesium: | 23 | mg |
| Phosphor: | 28 | mg |
| 24% weniger Kalorien |
| 14% weniger Protein |
| 33% weniger Kohlenhydrate |
| 50% weniger Fett |
Naturprodukt
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 19 | kcal |
| Brennwert: | 80 | kJ |
| Protein: | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate: | 2 | g |
| Fett: | 0,4 | g |
| Ballaststoffe: | 1,1 | g |
| Wassergehalt: | 94 | % |
| Salz: | 0 | g |
| Natrium: | 0 | g |
| Vitamin A: | 0,06 | mg |
| Vitamin B1: | 0,07 | mg |
| Vitamin B2: | 0,09 | mg |
| Vitamin B6: | 0,09 | mg |
| Vitamin C: | 16 | mg |
| Vitamin E: | 0,5 | mg |
| Calcium: | 30 | mg |
| Eisen: | 1,5 | mg |
| Flour: | 0,02 | mg |
| Kalium: | 200 | mg |
| Magnesium: | 22 | mg |
| Phosphor: | 23 | mg |
| Kalorien | 25 | kcal | -24% | 19 | kcal |
| Brennwert | 104 | kJ | 80 | kJ | |
| Protein | 1,4 | g | -14% | 1,2 | g |
| Kohlenhydrate | 3 | g | -33% | 2 | g |
| Fett | 0,2 | g | -50% | 0,4 | g |
| Ballaststoffe | 3 | g | 1,1 | g | |
| Wassergehalt | 90 | % | 94 | % | |
| Salz | 0,03 | g | 0 | g | |
| Natrium | 0,01 | g | 0 | g | |
| Vitamin A | 12 | mg | 0,06 | mg | |
| Vitamin B1 | 0 | mg | 0,07 | mg | |
| Vitamin B2 | 0 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,1 | mg | 0,09 | mg | |
| Vitamin C | 46 | mg | 16 | mg | |
| Vitamin E | 1,7 | mg | 0,5 | mg | |
| Calcium | 46 | mg | 30 | mg | |
| Eisen | 0,5 | mg | 1,5 | mg | |
| Flour | 0,01 | mg | 0,02 | mg | |
| Kalium | 208 | mg | 200 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | 22 | mg | |
| Phosphor | 28 | mg | 23 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Weißkohl und die Nährwerte von Zucchini. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Weißkohl und 100g Zucchini. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Gemüse, Gemüseerzeugnis.
Im Vergleich liefert Weißkohl 32% mehr Energie als Zucchini. Das ist 1,3 mal so viel. In Zahlen sind das bei Weißkohl 25kcal und bei Zucchini 19kcal. Das entspricht einem Brennwert von 104kJ und 80kJ.
Mit 1,4g Protein ist Weißkohl zu 17% proteinhaltiger. Zucchini liefert dir mit 14% weniger nur 1,2g.
Bei 3g ist Weißkohl zu 50% mehr mit Kohlenhydraten bestückt als Zucchini mit 2g.
Der Anteil von Fett ist bei Weißkohl mit 0,2g geringer. 0,4g sind bei Zucchini Fett. Damit ist Weißkohl zu 50% fettarmer als Zucchini.
Rechts werden dir von Zucchini 0g Salz geliefert. Bei Weißkohl beträgt der Salzgehalt 0,03g.
Weißkohl beinhaltet 3g Ballaststoffe. Damit ist der gehalt 2,7 mal so hoch. Bei Zucchini liegt der Gehalt von Ballaststoffen nur bei 1,1g.
90% der Masse von Weißkohl besteht aus Wasser. Damit ist der Wassergehalt zu 4% geringer als bei Zucchini, wo er 94% beträgt.
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