Vergleich: Ricotta - fettarm vs. vollfett
Gegenüberstellung der Nährwerte
Ricotta, fettarm und Ricotta, vollfett im Vergleich. Gegenübergestellt werden die Nährwertangaben beider Produkte. Aufgenommen werden in den Vergleich nur Nährstoffe, welche bei beiden Nahrungsmitteln hinterlegt sind.
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 138 | kcal |
| Brennwert: | 578 | kJ |
| Protein: | 11,39 | g |
| Kohlenhydrate: | 5,14 | g |
| - davon Zucker: | 0,31 | g |
| Fett: | 7,91 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 4,93 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 2,31 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,26 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 31 | mg |
| Wassergehalt: | 74 | % |
| Salz: | 0,25 | g |
| Natrium: | 0,1 | g |
| Vitamin A: | 0,11 | mg |
| Vitamin B1: | 0,02 | mg |
| Vitamin B2: | 0,19 | mg |
| Vitamin B3: | 0,08 | mg |
| Vitamin B5: | 0,24 | mg |
| Vitamin B6: | 0,02 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 6 | mg |
| Vitamin E: | 0,07 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 272 | mg |
| Eisen: | 0,44 | mg |
| Kalium: | 125 | mg |
| Kupfer: | 0,03 | mg |
| Magnesium: | 15 | mg |
| Mangan: | 0,01 | mg |
| Phosphor: | 183 | mg |
| Selen: | 0,02 | mg |
| Zink: | 1,34 | mg |
| 8% weniger Kalorien |
| 34% weniger Protein |
| 29% weniger Kohlenhydrate |
| 22% weniger Fett |
Menge:
Portion:
g
| Kalorien: | 150 | kcal |
| Brennwert: | 627 | kJ |
| Protein: | 7,54 | g |
| Kohlenhydrate: | 7,27 | g |
| - davon Zucker: | 0,27 | g |
| Fett: | 10,18 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 6,42 | g |
| - davon einfach ungesättigte: | 2,66 | g |
| - davon mehrfach ungesättigte: | 0,45 | g |
| Ballaststoffe: | 0 | g |
| Alkohol: | 0 | g |
| Koffein: | 0 | mg |
| Cholesterin: | 49 | mg |
| Wassergehalt: | 74 | % |
| Salz: | 0,28 | g |
| Natrium: | 0,11 | g |
| Vitamin A: | 0,12 | mg |
| Vitamin B1: | 0,01 | mg |
| Vitamin B2: | 0,3 | mg |
| Vitamin B3: | 0,14 | mg |
| Vitamin B5: | 0,46 | mg |
| Vitamin B6: | 0,1 | mg |
| VItamin B9: | 0 | mg |
| Vitamin B12: | 0 | mg |
| Vitamin C: | 0 | mg |
| Vitamin D: | 10 | mg |
| Vitamin E: | 0,11 | mg |
| Vitamin K: | 0 | mg |
| Calcium: | 206 | mg |
| Eisen: | 0,13 | mg |
| Kalium: | 219 | mg |
| Kupfer: | 0,02 | mg |
| Magnesium: | 20 | mg |
| Mangan: | 0,01 | mg |
| Phosphor: | 154 | mg |
| Selen: | 0,01 | mg |
| Zink: | 0,53 | mg |
| Kalorien | 138 | kcal | -8% | 150 | kcal |
| Brennwert | 578 | kJ | 627 | kJ | |
| Protein | 11,39 | g | -34% | 7,54 | g |
| Kohlenhydrate | 5,14 | g | -29% | 7,27 | g |
| - davon Zucker | 0,31 | g | 0,27 | g | |
| Fett | 7,91 | g | -22% | 10,18 | g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,93 | g | 6,42 | g | |
| - davon einfach ungesättigte | 2,31 | g | 2,66 | g | |
| - davon mehrfach ungesättigte | 0,26 | g | 0,45 | g | |
| Ballaststoffe | 0 | g | 0 | g | |
| Alkohol | 0 | g | 0 | g | |
| Koffein | 0 | mg | 0 | mg | |
| Cholesterin | 31 | mg | 49 | mg | |
| Wassergehalt | 74 | % | 74 | % | |
| Salz | 0,25 | g | 0,28 | g | |
| Natrium | 0,1 | g | 0,11 | g | |
| Vitamin A | 0,11 | mg | 0,12 | mg | |
| Vitamin B1 | 0,02 | mg | 0,01 | mg | |
| Vitamin B2 | 0,19 | mg | 0,3 | mg | |
| Vitamin B3 | 0,08 | mg | 0,14 | mg | |
| Vitamin B5 | 0,24 | mg | 0,46 | mg | |
| Vitamin B6 | 0,02 | mg | 0,1 | mg | |
| VItamin B9 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin B12 | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin C | 0 | mg | 0 | mg | |
| Vitamin D | 6 | mg | 10 | mg | |
| Vitamin E | 0,07 | mg | 0,11 | mg | |
| Vitamin K | 0 | mg | 0 | mg | |
| Calcium | 272 | mg | 206 | mg | |
| Eisen | 0,44 | mg | 0,13 | mg | |
| Kalium | 125 | mg | 219 | mg | |
| Kupfer | 0,03 | mg | 0,02 | mg | |
| Magnesium | 15 | mg | 20 | mg | |
| Mangan | 0,01 | mg | 0,01 | mg | |
| Phosphor | 183 | mg | 154 | mg | |
| Selen | 0,02 | mg | 0,01 | mg | |
| Zink | 1,34 | mg | 0,53 | mg |
Der Vergleich in Worten
Grundlage für den Vergleich sind die Nährwerte von Ricotta, fettarm und die Nährwerte von Ricotta, vollfett. Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Ricotta, fettarm und 100g Ricotta, vollfett. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Käse.
Im Vergleich liefert Ricotta, fettarm 8% weniger Energie als Ricotta, vollfett. Damit gibt Ricotta, vollfett 1,1 mal so viele Kalorien wie Ricotta, fettarm. In Zahlen sind das bei Ricotta, fettarm 138kcal und bei Ricotta, vollfett 150kcal. Das entspricht einem Brennwert von 578kJ und 627kJ.
Mit 11,39g Protein ist Ricotta, fettarm zu 51% proteinhaltiger. Ricotta, vollfett liefert dir mit 34% weniger nur 7,54g.
Bei 5,14g ist Ricotta, fettarm zu 29% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Ricotta, vollfett is mit 7,27g ausgerüstet, was 29% weniger entspricht.
Mit 0,31g wird dir bei Ricotta, fettarm 1,2 mal so viel Zucker geliefert. Das entspricht 15% mehr.
Der Anteil von Fett ist bei Ricotta, fettarm mit 7,91g geringer. 10,18g sind bei Ricotta, vollfett Fett. Damit ist Ricotta, fettarm zu 22% fettarmer als Ricotta, vollfett.
Bei Ricotta, fettarm sind 4,93g gesättigte Fettsäuren. Das sind 23% mehr als bei Ricotta, vollfett. Dort liegt der Wert bei 6,42g, also 1,3 mal so hoch.
Auf der linken Seite liefert dir Ricotta, fettarm 0,25g Salz. Rechts erhälst du von Ricotta, vollfett Salz in der Menge von 0,28g.
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